أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه


عجة البيض :
آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه
المقادير
بصلتان كبيرتان محمرتان
عدد 6 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومحمرة ايضا ((خارج وعاء الاعداد))
حزمة شبت وحزمة كسبرة خضراء مقطعه صغير
6 بيضات
كوب دقيق
وكوب ونصف لبن
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
غيرملح وفلفل وشطة لو عاوزة

آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه
الطريقة
ضعى البطاطس والبصل المحمرين فى صينية تيفال مقدوح بها الزيت مسبقا

ثم ضعى مقدار البيض المربوب مسبقا بالملح والفلفل والمضاف اليه مقدار اللبن ومقدار الدقيق والبيكنج باودر

ثم ضعى الخضرة وقلبى بسرعه حتى لا يتكتل الخليط فى جهة واحده فقط ثم ساويها فى الصينيه وهنا خفضى النار وغطى الصينية على نار هادئة او بفرن هادىء مشعل من قبل ((لتسخين الفرن جدا))


عشر دقائق وينضج ...او الى ان ينضج اختبريه بخله مثل الكيك

يتبع.........







إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#2
مجدرة بحرية

سيبيا ((سبيط مقطع)) نصف كيلو

2 كوب ارز

بصلتان محمرتان

كمون

زنجبيل

قليل من القرفه((لوو عاوزة))

كركم((مضاد للاورام وللاكسده ومنشط))



ضعى السبيط المقطع صغيرا او الجمبرى البيبي على البصل المحمر والزيت وقلبى

ثم ضعى الارز المغسول والمصفى معهم وقلبى

ثم مقدار الماء المغطى للخليط الى ان يغلى ثم هدئى النار الى تمام النضج والف هنا

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#3
ارز بعدس اصفر :

كوبان ارز

كوبان من العدس الاصفر

قليل من الكركم ملعقة كبيرة


بصلتان

2 قرن شطه لونهم اخضر او اصفر مقطعه صغنن



حمرى البصل مع الفلفل

ثم ضعى الارز والعدس وقلبى

واطفى بالماء واللكركم

وتهدأ النار الى تما النضج

يتبع بإذن الله تعالى

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#4
بطاطس بالبيض:


نصف ك بطاطس مقشرة ومكعبات و مسلوقه فى ماء مملح

4 او 3 بيضات مسلوقه او مقليه

اهرسي البطاطس وتبليها بالملح والكمون والشطه او الفلفل

اهرسي البيض المسلوق واضيفيه او البيض المقلى ((الاتنين حلوين)) واختارى ايهما

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#5
العدس بالفَتَه :



كوبان من العدس الاصفر

كوبان ماء

بصلتان

بطاطستان

طماطمايه

جزرة

كوستان

6 فص ثوم

كمون

زنجبيل

كوبان لبن

كوب مرق



يسلق العدس فى ماء كاف لانضاجه مع باقى المكونات ((ولكن لا تزيدى))
اضربيه فى الخلاط مع مقدار اللبن ومقدار المرق
بعد الخلط ضعيه مرة ثانيه على النار الى ان يغلى
ثم اضيفى بصله كبيرة محمرة
وممكن اضافة شعريه محمرة ايضا واجعليها تنضج معه((انا لا افضل الشغريه لانها تسمن))
ممكن تضعى الخبز الشامى(( المقطع بالسكين او المقص مربعات)) المحمر فى الزيت فوق كل طبق
او الخبز المصرى بالرده

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#6
شوربة السي فود



بصلة كبيرة محمرة للون الشفاف

4 ملاعق ك دقيق

سيبيا ((سبيط مقطع صغنون )) 1 كيلو

كوبان لبن

كوبان ماء



حمرى البصله لدرجة الشفافيه

ثم ضعى السبيط وقلبى الى ان ينشف السائل

ضعى ملعقة زبد كبيرة

وقليل من الزيت ثم الدقيق وقلبى

ثم ((سقسقى)) الماء الى ان يغلظ القوام ثم ضيفى اللبن تدريجيا مثل طريقة البيشاميل

ويغلى غلوتان واطفى عليه

يتبع ان شاء الله

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#7
سمك مغلف بورق الومنيوم


((طبعا كثرة استخدام هذا الورق له مثلما لخطورة الاوعيه المصنوعه منه_الطنجرات الالومنيوم_))

ضعى السمكه ومعها متبلاتها((ملح فلفل ليمون كمون زنجبيل فص ثوم مدقوقملعقة خل ص عود شبت وعود كرفس او عود كسبرة)) وغلفيها بالورق بعد دهنه بقليل من زيت الزيتون

وممكن وضع تلك الخلطه مع سمك بلا ورق فى طاجن بالفرن




كفتة السمك ::

كيلو الا ربع فيليه اوسمك مخلى
ويتبل بالآتى :
ملعقتا طحينه
ليمونتان
زنجبيل فريش او مصحون
فلفل اسمر وكمون
ملح
كسبرة خضراء
كسبرة ناشفه
5 فص ثوم
بصله كبيرة
بيضه للعجن



1 كوب صغير ارز مدقوق ناعم. او نصف كوب كبير.اغسليه ثم جففيه فى الشمس على مصفاة ومغطى بشاش او طرحه قطن خفيفه وقلبيه كل قليل

ثم اطحنيه فى منعم التوابل



اعجنى المكونات جيدا فى مفرمة اللحم او الكبه))

اعجنيها كالآتى :

البصل اولا الى ان ينعم ثم الثوم ثم الخضرة
واخر شيء السمك ولكن انتبهى لا تنعمى السمك جيدا اتركيه خشنا نوعا ما
واتركيها نصف ساعة ليتركز المذاق ولكن بدون بيض((لا تضعيه الا ساعة البدء فى التحمير))

ارى قد حان الان وقت العجن ..اعجنى المقادير ولا تنسي اضافة البيضه ثم اعملى كورً ا صغيرة او اصابع كالكفته
ثم انزليها لزيت غزير مقدوح

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#8
شكشوكه :

تحمرى بصلتين
وتحمرى 5 بطاطسات مكعبات
وتطفى عليهم بالطماطم المعصورةاربع طماطميات
نص كوب ماء
ملح وفلفل



تنتظرى حتى يغلى المزيج ويمتص ماءه بعض الشيء
ثم تكسري بيضه بيضه وتوسعى من حولها مكانا لكى تنزلق فى الطاسه الكبيرة او الصينيه
وسوف تأخذ شكل بيض العيون بإذن الله اذا خفضتى النار وخمرتيها بالغطاء
ممكن تضيفى فلفل حار ((قرون)) مقطع مع البصل اثناء التحمير
وتؤكل بالارز
وصحتين وهنا لقلوبكم


إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#9
صيادية السمك ::

تحمرى البصلتين اياهم((فاكراهم))

((بنأجرهم لزوم الشغل)) هههههههه


ونحمرهم لدرجة الاسمرار ((الحرق)) ثم نضربهم بالخلاط ونعيدهم للطنجرة مرة اخرى طبعا طرق(( مضرة بالصحه))
او تضعى ملعقة سكر لدرجة الاحتراق ثم الزيت ثم نطفى بالماء طرق مضرة ممكن الاستعاضه عنها بتشويح البصل لدرجة الشفافيه بدون تسخين شديد للزيت
ثم نضع سمك البلطى الكبير نوعا او البياض المقطع دوائر
ثم الكمون والفلفل والزنجبيل الفريش او المصحون ناعم
وتغلى غلوتان فقط وبالهنا



لا تنسي اضافة الليمون وفصوص الثوم ولا بد ان يكون السمك متبلا التتبيلة العاديه للسمك لمده نصف ساعة تكفى
واثناء التقديم لا تنسي اضافة عصير الليمون حتى لا يفقد فايتامين ج




إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#10
سمك بالمسترده وجمبرى بالكنافه :


فيليه او سبيط
صلصة المسترده اضيفى لها فصين من الثوم
ملعقة خل كبيرة
ملعقة ليمون كبيرة
تبِلى بها السمك واتركي الصلصه تعمل نصف الساعه
ثم بدَرِ ى السمك بالدقيق والقيه فى زيت غزير مقدوح



جمبرى بالكنافه :

جمبرى كبير
كل شخص عد د2 جمبري من الكبير ولا تزيدى
لانه صنف مشبع جدا
احضرى كنافه طازجه

صلصه معدة من الكاتشاب والملح والفلفل وعصي نصف ليمونه
اغمسي كل جمريايه منظفه جيدا وغسوله اغمسيها فى الصلصه
ثم لفيها بخصله طويله من الكنافه تكفى لتغطيتها
مع فردها قدر الامكان اثناء اللف حتى لا تتقوس
ثم اجعليها تسبح فى زيت غزير مقدوح وصفيها وبالهن
ا

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#11
سلطة الفاصوليا البيضاء او اللوبيا او الحمص الشامى


مكرونه صغيرة مسلوقه
حزمة شبت
بنجرايه صغيرة مبشورة((البنجر بيكتر الدم ويود الخد ويمحى الانيميا _عامل مساعد_))
فص ثوم مدقوق او مقطع صغير ((لا تزيدى)) عشان صلاة الجماعه((وعليك بمنكهات الفم بعد البصل))
2 طماطم
بصلايه نونو ((بيبي)) مقطعة رفيع او طرنشات عشا تسبك طعم السلطه
حمص او فاصوليا او للوبيا مسلوقه
ملح وفلفل
خل ونصف ليمونه



تخلط مقادير السلطه ((عدا المكرونه والفاصوليا المسلوقه)) وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون والخل وفص ثوم والليمون
ثم يضاف على نصف ك مكرونه مسلوقه
وفاصوليا ويقلب المججججججججججججموع

عاوزة اقولكم طعم روعه فضلا عن انها صنف دايت


لا تنسي اضافة البرغل((قمح مجروش)) على اى سلطه لانها تنحف
وتخلص الجسم من السموم والدهون والضارة وتخفض السكر
وتجدد الخلايا
وضد التشيخ والتجاعيد


إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#12
صينية البطاطس المهروسه فى الفرن

كيلو بطاطس مهروسه ناعم
ربع كيلو لحم مفروم او نصف حسب الرغبه
كوب لبن
ثلاث ملاعق زبد مقدوحات
اربع بيضات
نصف كوب دقيق
حزمة كسبرة خضراء ناعمه



عصجى اللحم بالبصل
ثم اعجنى المقادير ما عدا اللحم المعصج وافردى نصف الخليط اسفل الصينيه وصضعى العصاج فوقه ثم باقى مقدار البطاطس
ثم غطى الوجه كله بالجبن المبشور

يتبع ان شاء الله


إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#13
شوربة المشرووم((الفطر)) عش الغراب

نفس طريقة شوربة السي فود ولكن مع استبدال العنصر البحرى بالمشروم
شوربة السي فود :


بصلة كبيرة محمرة للون الشفاف
4 ملاعق ك دقيق
سيبيا ((سبيط مقطع صغنون )) 1 كيلو
كوبان لبن
كوبان ماء



حمرى البصله لدرجة الشفافيه
ثم ضعى السبيط وقلبى الى ان ينشف السائل
ضعى ملعقة زبد كبيرة
وقليل من الزيت ثم الدقيق وقلبى
ثم ((سقسقى)) الماء الى ان يغلظ القوام ثم ضيفى اللبن تدريجيا مثل طريقة البيشاميل
ويغلى غلوتان واطفى عليه

إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#14
حواوشي الجبنه

رغيف عيش مصرى
جبن رومى
بيضه



قومى بفتح رغيف مصرى بالسكين من الجنب
قومى بحشوه بالجبن الرومى
ضعى به بيضه نيئه
غلفيه بورق الومنيوم وضعيه بالفرن الساخن الى ان تجمد البيضه بالداخل
او ضعيه فى طاسه على النار الهادئه ((البوتاجاز)) من فوق على ان تغطى الطاسه او غلفيه بالداخل




إظهار التوقيع
توقيع : عـدلات
#15
thanks very much

#16
هنجرب الحاجات لحلوه دى
#17

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الفاظلة مشكوووووورة وعاشت الايادي
#18

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

يامي يامي لذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : tatos
#19

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

اشكرج ع هالطبخة الحلوووووووووووة
#20

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

بارك الله فيكي
إظهار التوقيع
توقيع : فاطيمة
#21

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

اكلات لذيذه جزاكى الله خيرا
#22

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلمى ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : healthy
#23

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

بجد حاجات تحفة ربنا يخليكى ياقمر مرسى جاااااااااااااااامد
#24

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

thanks

#25

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الايادى ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : healthy
#26

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

بصراحه جوعت اووووى ونفسى اكل كل الاكل ده حاااااالا ومش هخلى حد يقرب وخاصة لشوربة السى فوووود لذيذه
#27

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

جزاكي الله كل خير
#28

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

كل الاطباق تحفة تسلم ايدك
#29

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلمى غاليتى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#30

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

مشكوووووووووووووورة
#31

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

merci
#32

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

شكرا جزيلا


إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#33

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

  • رائعة

#34

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الايادى
مبروك التثبيت
والتقيم


إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#35

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

جزاك الله خيرا على الوصفات السهله دى وتسلم ايدك ياقمر
#36

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

يعطيكي العافية على الوصفات
#37

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الايادي
#38

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

اممممم لذيييييييييييييييذ
تسلم يدينك حبيبتي

#39

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم ايديك
رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#40

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلمي يا قمر

وجزاء الله خير

إظهار التوقيع
توقيع : لميا 25
#41

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

يسلمو إيديكي يالغلا
إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
#42

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

رووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
#43

Dp120 رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

ياجمالو والله حيرتينى اعمل ايه ولاايه
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
#44

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلمى اكلات جميله

#45

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم ايدك شكلها طعم اوى تحفه
#46

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه
#47

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

أممممممممممم
يسلموا

إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
#48

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

[IMG]https://**- /alfrasha/ups/u/27517/32084/400102.gif[/IMG]
#49

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الأيادي

#50

129835 رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم ايديكي
ما شاء الله
جزاكي الله كل خير

#51

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه
إظهار التوقيع
توقيع : حنان شريف
#52

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه


#53

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الايادى
#54

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

[IMG]https://files2.***- .com/2011/2/12975267581037.gif[/IMG]
#55

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

تسلم الايادى
#56

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

سلمت الايادى
#57

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

يسلموووو
#58

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

الله اكبر عليكى تسلمى ياقمر
#59

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـدلات
مجدرة بحرية
رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه
سيبيا ((سبيط مقطع)) نصف كيلو

2 كوب ارز

بصلتان محمرتان

كمون

زنجبيل

قليل من القرفه((لوو عاوزة))

كركم((مضاد للاورام وللاكسده ومنشط))

رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

ضعى السبيط المقطع صغيرا او الجمبرى البيبي على البصل المحمر والزيت وقلبى

ثم ضعى الارز المغسول والمصفى معهم وقلبى

ثم مقدار الماء المغطى للخليط الى ان يغلى ثم هدئى النار الى تمام النضج والف هنا
حلوة اوي اوي دي وواضح جدا انها هيكون طعمها جمييييل

#60

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

جوعتينى يا اختى والله حرام عليكى
ايه الوصفات الرائعة دى

الصور المرفقة
نوع الملف: gif 1239303454.gif (68.6 كيلوبايت, المشاهدات 16)
#61

افتراضي رد: آكلات متواضعه وخفيفه وسريعه

جزاكي الله خير


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل عصير الرمان , طريقه سهله وسريعه لعمل عصير الرمان , طريقه عمل عصير الرمان فتاة بالحياء تجملت مشروبات وعصائر طبيعية
مقبلات هنديه سلطات هنديه متميزة أطباق هنديه سهله وسريعه مقبلات ومشهيات هنديه عمر ابانا وعائشه امنا سلطات ومقبلات
وجبات سهله وخفيفه افكار لوجبات بسيطه وسريعه للعشاء هبه شلبي اطباق سهلة وسريعة
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع , طريقه سهله وسريعه لعمل عصير الليمون بالنعناع, عصير فتاة بالحياء تجملت مشروبات وعصائر طبيعية
ملابس حوامل ناعمه وخفيفه 2025,فساتين حوامل,أزياء حوامل,موديلات حوامل ريموووو ازياء وملابس الحوامل


الساعة الآن 02:22 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل