أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن



مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن










المقادير:
7 باذنجان متوسطة الحجم مقطعة حلقات متينة ومقلية
6حبات طماطم مقطعة حلقات على حسب وسع الصينية
لحمة مفرومة (ممكن نستخدم الدجاج ) - لزينة بصل حلقات
بهارات (ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملح ) صلصة طماطم – ماء كميتها تغطي الباذنجان تقريبا كاس ونصف - مكعب ماجي
* طريقة الحشو
يفرم البصل ويوضع في صاج ويحمر بالزيت ثم نضع اللحمة المفرومة ونحركها إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم نضع رشة فلفل أسود ورشة ملح وملعقة صغيرة كمون.
الطريقة:
نقلي الباذنجان ونضعه على ورق نشاف وتقطع الطماطم حلقات رفيعة ونرصها في الصينية وتكون أول طبقة ثم نضع حلقات الباذنجان ثم اللحمة المفرومة (الحشو) وطبقة أخرى من الباذنجان ثم الطبقة الأخيرة حلقات الطماطم والبصل
ثم نضع الماء المغلي في قدر ونضع الصلصة و الفلفل الأسود والملح ومكعب الماجي ونحركهم جيدا إلى أن يذوب الماجي ويسكب الخليط فوق الصينية إلى أن تغطى أخر طبقة نحضر شوكة وبحذر نغرسها بين طبقات الصينية حتى يتخللها الخليط ونكررها بين الحين والأخرثم نضعها على نار متوسطة إلى أن تنضج



انشاء الله تعجبكم




إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
#2

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

يسلمو ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#3

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

تسلم ايدك يا نجمتنا
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#4

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

ممممممممم شهيتيني
يسلمو

إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
#5

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

تسلمي تجنن

إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
#6

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

اممم مسقعه اصلى تسلم الايادى يا نوجا
#7

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

تسلم ايدك يا نجمتنا
بموت فى المسقعه
عارفه ليه سميت مسقعه
لانها ممكن تاكليها ساقعه فى التلاجه وبتكون لذيذه

إظهار التوقيع
توقيع : بسم الله
#8

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

مممممم تسلم اياديك
كتير حلوه
اشكرك

#9

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#10

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

جميل جميل جميل
#11

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
#12

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

يسلموو الايادي

حميلة جدا يا قمر

#13

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

تسلم ايدك شكلها تحفه واكيد طعمها احلى

انا بصراحه مجربتهاش بس نفسى اعملها

إظهار التوقيع
توقيع : شهود الدلوعه
#14

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

سلمت الايادى
#15

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

سلمت الايادى
#16

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

انا بموت فيها
#17

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
#18

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

واااااااااااااااااااو روعة
#19

افتراضي رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن

رد: مسقعة باللحمة المفرومة بالصور فى الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبش جويريه مطبخ اللحوم
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بكل التفاصيل من مطبخ نودى ندى ام من مطبخي
ملف كامل شامل لصوانى الفرن همس الوجود اكلات واطباق رئيسية
عاشوراء في الفرن - فول باللحمة المفرومة - طعمية بالجبنة - بان كيك الخضار حياه الروح 5 اكلات فيديو Youtube
بطاطس باللحمة المفرومة,بطاطس باللحمة المفرومة ريناد المتولي مطبخ اللحوم


الساعة الآن 01:48 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل