البروكولي والخس والسبانخ والمكسرات تحمي الكبد
ما تشحم الكبد؟ وما أسبابه؟ وما أنواع التهابات الكبد؟ وما أسبابها؟ وما تأثير الطعام على الكبد؟ وهل يؤثر الوزن عليه؟ هذه الأسئلة وغيرها أجابت عنها عيادة الجزيرة في حلقة وصلت لنحو أربعمئة ألف متابع.
واستضافت حلقة الأربعاء 26/7/2023 الدكتور أحمد عبد الرزاق العجاج، وهو اختصاصي الأمراض الباطنية ومسؤول عن عيادة الأمراض الباطنية وطب السفر في المستشفى الأهلي في قطر.
وقال الدكتور إن تشحم الكبد حالة يحدث فيها تراكم للدهون في الكبد، ويعرف مرض تشحم الكبد أيضا باسم تشحم الكبد غير الكحولي (Non-alcoholic fatty liver disease)، وهو يصنف كأكثر أسباب التهاب الكبد المزمن شيوعا في العالم.
وأضاف أن هناك أسبابا متعددة لتشحم الكبد، مثل:
- السمنة، إذ إنها مرض يؤذي جميع أعضاء الجسم، بما فيها الكبد.
- السكري.
- ارتفاع ضغط الدم.
- التدخين.
- التقدم في العمر أكثر من خمسين.
- قلة الحركة والخمول.
- الإفراط في تناول الدهنيات.
- تناول الكثير من السكريات.
- تناول كميات كبيرة من الملح.
- الرياضة.
- الابتعاد عن الدهون السيئة (الدهون المشبعة والمتحولة).
- الإكثار من بعض الأغذية مثل البروكولي والخس والسبانخ والمكسرات وتوت البلوبيري (Blueberry) لأنها غنية بمادة غلوتاثيون (glutathione) التي قد تساعد في تنظيف الكبد من الدهون وحماية الكبد من الشوارد الحرة (free radicals) التي تؤذي الكبد.
- السيطرة على أمراض السكري وارتفاع الضغط.
- حمية البحر المتوسط الغنية بالمكسرات وزيت الزيتون والسمك والبقول، وتقليل الحصول على البروتين من اللحوم الحمراء.
وقال الدكتور إن من وظائف الكبد إزالة سمية الأدوية، ولذلك فإذا حدث إفراط في تناول الدواء فإن هذا قد يؤذي الكبد، مثل المسكنات.
وقال الدكتور إن من أبرز الأدوية التي قد تضر الكبد هو مسكن الباراسيتامول، إذ إن تعاطي أكثر من أربع غرامات يوميا منه (ثماني حبات عيار خمسمئة مليغرام) تبدأ أذية الكبد، أما عند تعاطي عشر غرامات فإن هذا قد يؤدي إلى تضرر الكبد وحتى حدوث فشل في الكبد
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البروكولي والخس والسبانخ والمكسرات تحمي الكبد
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البروكولي والخس والسبانخ والمكسرات تحمي الكبد
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البروكولي والخس والسبانخ والمكسرات تحمي الكبد
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| التهاب الكبد الفيروسي خطر يهدّد الحياة | sηfoorћ♪' | العيادة الطبية | ||
| تضخم الكبد عند الاطفال | omelbanat | العيادة الطبية | ||
| الفيتامينات التي تقاوم دهون الكبد , نصائح الضرورية لمرضى الكبد الدهني, اهم الفيتامينات والنصائح لمرضى الكبد الدهني | العدولة هدير | العيادة الطبية | ||
| علاج دهون الكبد الزائدة بالأطعمة وبالأعشاب | ام مالك وميرنا | الطب البديل | ||
| الكبد الوبائي فيروس (سي) | مايا علي | العيادة الطبية | ||
الساعة الآن 07:57 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع