طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
المقادير:
** كيلو سكر بودره ناعم
** 800 جرام سمنه(4مجات بتاع الشاى)
بعايرها سايله وبعدين احطها فى التلاجه
** 16 بيضه
** 2علبه فانيليا حلو الشام
** 2كوب لبن
** ملعقه كبيره بشر برتقال ناعم قوى عشان
ما يتحرقش لو ظهر على الوجه
**2وقيه نشادر(60جرام)او 4ملاعق كبيره معيارممسوحه
**كيس بيكنج بودر او16جرام
**من 2.5 الى 3 كيلو دقيق حسب نوعه
المره دى استخدمت 3الا ربع
الطريقه:
*نخفق السمنه والسكر كويس جدا عشان البسكويت ما يلزقش فى الصينيه لو السكر فضل لسه مش دايب
* نحط البيض بالتدريج مع الضرب المستمر سواء باليد اوالمضرب بعدين الفانيليا من غير ضرب كتير عشان ما تمررش
*نحط بشر البرتقال وبعدين اللبن والنشادر
*وبعدين على طول الدقيق والبودرمره واحده 2.5كيلو فى الاول
ونشوف العجينه بايدينا نضيفه ونلم حته صغيره بايدينا كده لو مش بتلزق قوى تبقى كويسه
لان لما بنسيبها شويه بتتشرب السوائل وترتاح وتظهر اكتر
يعنى ما نتسرعش فى تزويد الدقيق الا للضروره
نشكله بالماكينه ونخبزه على فرن متوسط حسب الفرن بتاعك
ملحوظات مهمه
انا بستخدم السمنه عشان بعمل كميه تقعد فتره لان الزبده بتغير ريحه مع الوقت
لوعايزه زبده يبقى كيلو بدل 800جرام
بستعمل احيانا الزبده النيوزيلندى النوع الجيد واسيحها زى الزبده البلدى بتاعتنا
والطعم هايل وممكن استعمال النباتى لو حابه نص ونص بلدى
لو عايزاه برتقال يبقى بدل اللبن عصيروانا كده كده بضيف بشر برتقال عشان ظفاره البيض
ولو جوز الهند يبقى نضيف كوب ونصف جوز هند مبشور ناعم جدا فى المطحنه
مع استعمال اللبن عادى بس من غير بشر برتقال بس شكله بيبقى خشن شويه عن الفانيليا اوالبرتقال بس مقرمش اكتر
ما نزودش الحراره قوى عشان بعد كده بيطرى الحراره متوسطه ونحمصه شويه لو عايزاه يفضل على طول مقرمش
باحتفظ بيه فى حله ايييييييوه حله
حله بغلفها بالبلاستيك الغزائىواحط البسكويت بعد مايبرد خالص وارصه واغطى الحله لوقت ما احتاج
عمره ولله الحمد والمنه ما يطرى ابداااااااااااا
طبعا انتو عارفين ان بسكويت النشادر بندهن الصينيه زيت قبل ما نحط فيها
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
تنبيه اداري
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بسكويت النشادر ,طريقة عمل بسكويت النشادر للعيد
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بسكويت النشادر طرق منوعه لعمل بسكويت النشادر للعيد | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل بسكويت النشادر , طريقة تحضير بسكويت النشادر | Marwa El-shazly | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بالصور شرح طريقه عمل بسكويت النشادر , بسكويت العيد بطعم النشادر , بسكويت نشادر 2025 | princess weaam | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [من مطبخي] بسكويت النشادر ، طريقة عمل بسكويت النشادر بالصور ، كيفية عمل بسويت النشادر بالصور | tota 7adota | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:27 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع