شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصل مفروم ناعم
1 كوب كرفس مُقطع مكعبات صغيرة
1 جزر مُقشر ومبشور
2 كابوريا متوسطة الحجم
3 ورق غار
1/2 ملعقة صغيرة شطة
2 كوب طماطم مُقطعة مكعبات (مع السائل)
3 ملعقة كبيرة صلصة (معجون) طماطم
1/2 كوب أرز مصري
6 كوب مرق دجاج (أو سمك)
ملح وفلفل
كريمة لبّاني للتزيين
- يُسخن الزيت في إناء علي نار متوسطة ثم يُضاف الزبد ويُحرك حتى يذوب، ويُضاف البصل والكرفس والجزر مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- تُنظف الكابوريا جيداً مع التخلص من العين والأحشاء، ويُكسر الباقي قطع كبيرة (ويُراعى أيضاً تكسير عظم الأرجل) وتُحمّر مع خليط البصل.
- يُضاف ورق الغار والشطة والطماطم والصلصة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الأرز والمرق ويُترك الخليط حتى البدء في الغليان.
- تُخفف الحرارة إلى هادئة ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج.
- تُرفع الكابوريا جانباً وتُترك لتبرد قليلاً ثم يتم التخلص من العظم وتقطيع اللحم قطع صغيرة.
- تُصفى الشوربة وتُتبل بالملح والفلفل وعند التقديم تُزين بلحم الكابوريا والكريمة اللباني.
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : وردة الاسلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الاسلام
يسلمو ايديكي يا قمر على هالوصفة بس ايش هي الكابوريا
اهلا حبيبتى
الكابوريا هى السلطعون
وهذه صورتها
الكابوريا هى السلطعون
وهذه صورتها
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : وردة الاسلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : وردة الاسلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
رد: شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان | ♥ احبك ربى ♥ | اكلات واطباق رئيسية | ||
| شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان | محبه لله | من مطبخي | ||
| تحضير شوربة قمح 2025 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2025 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة البامية - تحضير شوربة البامية - شوربة البامية جديدة وجميلة | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 08:52 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع