طريقه تحضير البيض بصلصه التمر الهندي
كثير من الاطفال لا يحبون البيض ويمتنعون عن اكله , لذلك نقدم لكي سيدتي طرق جديده ومبتكره لتقديم البيض لطفلك
حيث انه ملئ بالالوان مما سيجذب الطفل له كما ان طعمه لذيذ
- • 2 حبة بيض
• 55 جرام فلفل أحمر حلو مكعبات
• 1 حبة بصل أخضر مقطع
• ½ حبة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح
• 1 فص ثوم مفروم
• 55 جرام معجون تمر هندى
• ¼ كوب ( 60 مل ) من الماء البارد
• زيت نباتى
• 2 ملعقة صغيرة صلصة السمك
• 2 ملعقة صغيرة سكر بنى
• 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
· اسكبى قطرة من الزيت النباتى فى مقلاة غيرلاصقة متوسطة الحجم على نار متوسطة وعندما تصبح المقلاة ساخنة أضيفي البصل الأحمر والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي مكعبات الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر الحار ويطهى لمدة 2 دقيقة .
· أضيفي معجون التمر هندى والماء وتطهى الصلصة على نار منخفضة حتى تغلى .
· الآن أضيفي السكر البنى وصلصة السمك والصلصة الحارة وقلبي جيداً ثم اتركى المقلاة مغطاة لتنضج الصلصة وتتكثف لمدة ثلاثة دقائق .
· فى هذا الوقت سخنى القليل من الزيت النباتى فى مقلاة أخرى على نار متوسطة تميل إلى العالية وعندما تكون ساخنة اكسرى البيض واتركيه لينضج بدون تحريك حتى ينضج البياض وتصبح الحواف ذهبية اللون قليلاً .
· اسكبى كمية من صلصة التمر هندى فى طبق التقديم ثم ضعى فوقها البيض برفق ثم وزعى النصف الآخر من الصلصة ويُقدم فوراً وهو ساخن .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه تحضير البيض بصلصه التمر الهندي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد اوراق التمر الهندي , معلومات عن اوراق التمر الهندى , أهمية ورق التمر الهندى | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| فوائد بياض البيض للشعر, ماسكات فوائد بياض البيض للشعر,ماسكات تنعيم الشعر فى المنزل من بياض البيض | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| فوائد بياض البيض للبشرة,خلطات بياض البيض للبشرة,اهمية بياض البيض للبشرة | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| كيفية إستخدام البيض للشعر, لماذا يعد البيض جيد للشعر,طرق إستخدام البيض للشعر | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| التمر الهندى وفوائده الطبية | مايا علي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 03:36 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع