شوربة اﻟﻔﻄﺮ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳمة
المقادير :
الفطر: 400 غراماً (طازج مقطع)
البصل: 1 حبة (متوسطة مبروشة)
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
طحين: تلت كوب
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
ملح: ملعقة صغيرة
كريمة الطبخ: كوب
مرق دجاج: 5 اكواب
خبز التوست: 4 شرائح (مقطعة ومحمصة)
البقدونس: 4 ملاعق كبيرة (مقطع)
طريقة التحضير
1. في قدر عميق على النار توضع الزبدة والبصل والفلفل ﺍلأﺳﻮﺩ حتى يتحمر البصل قليلاً
2. يضاف الفطر و يقلب، ﺛﻢ يضاف الطحين مع الاستمرار بالتقليب لخمس دقائق حتى ينضج
3. يضاف مرق ﺍﻟدجاج بالتدريج والكريمة مع التحريك المستمر على نار ﻫﺎﺩئة وتترك حتى تغلى الشوربة لعشر دقائق
4. تسكب الشوربة ساخنة في أطباق عميقة وتزين بالبقدونس إلى جانب التوست ﺍﻟﻤﺤﻤﺺ الذي يمكنك إعداده على شكل قلوب بواسطة قطاعة ليناسب مائدة يوم الحب
إظهار التوقيع
توقيع : Nada Ndod
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة اﻟﻔﻄﺮ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳمة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هيام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان | ♥ احبك ربى ♥ | اكلات واطباق رئيسية | ||
| تحضير شوربة قمح 2025 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2025 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| شوربة الأرز وكرات اللحم - مقادير شوربة الأرز وكرات اللحم - طريقة شوربة الأرز وكرات ال | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 06:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع