أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
اللهم صلي وسلم على سيد الخلق
محمد رسول الله
الرسول قدوتنا وهذه بعض اطعمته
يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد . واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب
. من أحب الطعام عند الرسول
وصفه بين الطعام كعائشة بي نسائه .
هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .
هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .
ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .
يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .
اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .
من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .
يتبع
رد: أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
رد: أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
رد: أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
رد: أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أطعمة يمكنكِ الاحتفاظ بها خارج الثلاجة | محبه لله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أطعمة تشعرك بالجوع وأخرى بالإمتلاء والشبع | فلسطين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| اطعمة مفيدة للجسم ، 10 أطعمة تخلص الجسم من السموم ، اطعمة صحية للجسم | ندى ام | الطب البديل | ||
| أسوأ أربعة أطعمة يمكن تناولها في وجبة العشاء | ريموووو | العيادة الطبية | ||
| أطعمة حرق الدهون .. تناوليها قبل النوم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
الساعة الآن 03:14 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع