طريقة عمل كرات البطاطس اللذيذة وصفة سهلة التحضير شهية ولذيذة

طريقة عمل كرات البطاطس اللذيذة وصفة سهلة التحضير شهية ولذيذة





كرات البطاطس اللذيذة

المكوّنات

بطاطس مهروسة - كوبان
بيض مخفوق - 1
جبن شيدر - ثلاثة أرباع كوب
بصل أخضر مفروم - نصف كوب
حبش مقطّع إلى قطع صغيرة - ربع كوب
بقسماط - نصف كوب
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة



طريقة العمل





1- ضعي البطاطس المهروسة في وعاءٍ كبير واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة.
2- أضيفي البيض، الجبن، البصل وقطع الحبش واخلطي المكوّنات جيّداً.
3- شكّلي الخليط على هيأة كرات ثمّ اغمسيها في البقسماط واتركيها لمدّة 15 دقيقة.
4- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس حتّى تسمرّ.


منقول

فى حفظ الله