طريقة عمل الأرز البنى بأعشاب البحر
المكونات :
كوب أرز بنى، 2 ملعقة من عشب الهيجيكى (وهو من الأعشاب البحرية)
ثمرة صغيرة بصلة مقطعة، ملح وفلفل
زيت، 2 كوب ماء
الطريقة:
نقوم بنقع الأرز لمدة ساعة فى الماء، وكذلك وضع عشب الهيجيكى لمدة 10 دقائق فى 3 ملاعق ماء، ثم نحضر إناء ونضع فيه قليل من الزيت، ونضعه على النار حتى يسخن، ثم نضيف البصل والملح والفلفل ونتركهم حتى يحمر لونهم، ونضيف الماء ونتركه حتى الغليان، ثم نضيف الأرز بعد تصفيته، ونتركه على النار، حتى يمتص ثلاث أرباع كمية الماء، ثم ينقل على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم نضيف الهيجيكى مع ثلاث ملاعق ماء، ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى، ثم يقدم مع طبق الخضروات.
كوب أرز بنى، 2 ملعقة من عشب الهيجيكى (وهو من الأعشاب البحرية)
ثمرة صغيرة بصلة مقطعة، ملح وفلفل
زيت، 2 كوب ماء
الطريقة:
نقوم بنقع الأرز لمدة ساعة فى الماء، وكذلك وضع عشب الهيجيكى لمدة 10 دقائق فى 3 ملاعق ماء، ثم نحضر إناء ونضع فيه قليل من الزيت، ونضعه على النار حتى يسخن، ثم نضيف البصل والملح والفلفل ونتركهم حتى يحمر لونهم، ونضيف الماء ونتركه حتى الغليان، ثم نضيف الأرز بعد تصفيته، ونتركه على النار، حتى يمتص ثلاث أرباع كمية الماء، ثم ينقل على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم نضيف الهيجيكى مع ثلاث ملاعق ماء، ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى، ثم يقدم مع طبق الخضروات.
رد: طريقة عمل الأرز البنى بأعشاب البحر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الأرز البنى بأعشاب البحر
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور نادرة لخنزير البحر | ريموووو | غرائب وطرائف | ||
| منتجات البحر الميت من سماره .. Samara For Dead Sea Products | ساره سماره | سوق عدلات النسائي العام | ||
| جولة بحرية لبعض بحار العالم | اماني 2011 | عالم البحار والمحيطات | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 11:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع