تركى شركسية للشيف الشربينى بالفيديو من مطبخ الحياة
♨ المقادير :
♨ طريقة التحضير والطهى :
في إناء به ماء اسلقي التركي " الديك الرومي " واتركيه إلى أن يكون مرقة
وقومي بعمل الأرز بمرقة التركي
في مقلاة ضعي الزبدة على النار ثم ضعي الثوم والبصل وحركي جيداً
حمصي عين الجمل في الفرن ثم افرميها ناعماً ثم ضعيه فوق الثوم والبصل وقلبي الخليط جيداً ثم ضعي العيش التوست المنقوع في القليل من اللبن
زودي الخليط بالمرقة وحركي واتركيه على النار ليغلي
في طبق ضعي الأرز الأبيض اللين ثم رصي صدور التركي فوق الأرز ثم نضع الصوص في المنتصف وفوق التركي ويزين ويقدم
- 300 جم صدور تركي " ديك رومي "
- 300 جم أرز أبيض
- 100 جم عين جمل
- فص ثوم
- بصل مفروم
- زبدة
- 2 عود كزبرة
- 3 شرائح عيش توست
- ملح وفلفل
- 4/1 كوب كريمة لباني
♨ طريقة التحضير والطهى :
في إناء به ماء اسلقي التركي " الديك الرومي " واتركيه إلى أن يكون مرقة
وقومي بعمل الأرز بمرقة التركي
في مقلاة ضعي الزبدة على النار ثم ضعي الثوم والبصل وحركي جيداً
حمصي عين الجمل في الفرن ثم افرميها ناعماً ثم ضعيه فوق الثوم والبصل وقلبي الخليط جيداً ثم ضعي العيش التوست المنقوع في القليل من اللبن
زودي الخليط بالمرقة وحركي واتركيه على النار ليغلي
في طبق ضعي الأرز الأبيض اللين ثم رصي صدور التركي فوق الأرز ثم نضع الصوص في المنتصف وفوق التركي ويزين ويقدم
إظهار التوقيع
توقيع : احمر شفايف
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تركى شركسية للشيف الشربينى بالفيديو من مطبخ الحياة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كولكشن ادوات مطبخ مختلفة ادوات مطبخ جديدة رايكم ايه يا عدولات | ندى ام | ادوات واجهزة منزلية | ||
| التورلى الدايت للشيف حسن من مطبخ الحياة بالفيديو | اسيرة 67 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| حكم عن الحياة,حكم واقوال عن الحياة ,اجمل الحكم والاقوال عن الحياة | LOLO_LOLY | حكم واقـوال | ||
| ((موسوعة الأمثال والحكم والأقوال المنوعه مصورة،مكتوبه)) من تجميعى "متجدد" | كيوت متل التوت | حكم واقـوال | ||
| أروع ما قيل عن الحياة | ♥ احبك ربى ♥ | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
الساعة الآن 09:04 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع