مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
حبيت أعرض لكم طريقة للدجاج حلوة شفتها باحدى المنتديات يارب تعجبكم
زيت-دجآج(على حسب العدد)-طمآطم -بصل-بهارات مشكله(اذا مافيه عادي)-كوسه-باذنجان-جزر-بطآطس-ليمون أسود-
اعواد دارسين-ورق غار-اربع حبات هيل-ثوم مطحون-فلفل اسود -ملح-رز-صلصل-ماجي حبه-ماي
بآلصور
بآلصور
هنآ حط الزيت بعدهآ البصل عشان يحمر و يذبل شوي
يوم حمر البصل حط البهارات المشكله والماجي وذرات خفيفه من الثوم المطحون والفلفل الأسود والكزبره وحركهم بعدها حط فوقهم الطماطم والصلصل قد ملعقتين(اللي مايحب صلصة كثير لايكثر)
وهنا حركهم وتركهم شوي
بعدها جاب الدجاج وحطه بعد مانظفه (تبله باليمون والملح وغسله عشان الريحه)
وهنا حركه
وهنا حط اعواد الدارسين وحبات الهيل وورق الغار واليمون الأسود
وهنآ حركهم
بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري
وهنآ حركهم
وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح
وهنآ حركهم
بعدهآ حط الكوسه والجزر والبطاطس والباذنجان كلهم مقطعين بشكل دائري
وهنآ حركهم
وهنآ جاب كوبين ماء وحطه عليهم وحركه وحط ملح شوي =ذوقو عشان مايكون مالح
وبعدها غطاه وتركه تقريبا على النار نص ساعه او 25 دقيقه
يتبع
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
وهنا على بال مايستوي الدجاج راح جاب قدر ثاني وحط ماي وخلاه يفوح بعدها حط ملح وحركه بعدها حط الرز وتركه تقريبا 15ربع ساعه على حسب حبة الرز(كتبت الطريقه للي مايعرف)
وهنا استوى الرز وشخله وتركه عشان يجف شوي منه الماي
وهنا فتح قدر الدجاج
وهنا جاب الرز وحطه فوق الدجاج وتركه تقريبا خمس دقايق يوم تأكد انه استوى
قلبه وهذا الشكل النهائي
وعليكم بالعافيه واتمنى أعجبتكم الطريقه
وهنا استوى الرز وشخله وتركه عشان يجف شوي منه الماي
وهنا فتح قدر الدجاج
وهنا جاب الرز وحطه فوق الدجاج وتركه تقريبا خمس دقايق يوم تأكد انه استوى
قلبه وهذا الشكل النهائي
وعليكم بالعافيه واتمنى أعجبتكم الطريقه
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
إظهار التوقيع
توقيع : JİLO
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
رد: مقلوبة دجاج روعة حتحبوها
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| عفوا الصورة مقلوبة | صمت الورود | حكم واقـوال | ||
| تعرف على جميــع أنواع الدجــاج | ريموووو | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 02:30 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع