طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
الكمية تكفي:
7 اشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
30 دقيقة
المقادير:
التحضير:
- دجا جة متوسطة الحجم
- 3 بصلات متوسطة مبشورة
- 2 حبات الثوم مهرسة
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملح ورشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الد
- كأس كبير من زيتون اخضر و 2 ليمون مخلل
- هناك من يستعمل 2 ملاعق من البقدونس المفروم و تضاف
التحضير:
- ليصبح طعم الدجاج لذيذا انقعيه بعد التنظيف مدة ساعتين او اكثر في محلول الماء و الملح و اشطفيه جيدا ثم افركيه بالليمون الطازج و انقعيه مرة اخرى ساعة او 2 ثم اشطفيه و يكون جاهز للطبخ
الطبخ:
- في طنجرة نضع الدجاج مع البصل,الزنجبيل,الملح و البهارات و نحرك الكل فوق الناردقائق ثم نضيف حوالي لتر من الماء و نتركه على النار حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الليمون مقطع قطع و الزيتون و نتركه حوالي 10دقائق ثم نسكب الدجاج و
ملاحظات:
نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة.
نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة.
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
رد: طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين الدجاج بالليمون والزيتون.طريقة عمل طاجين الدجاج بالليمون والزيتون
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| طاجين الدجاج بالليمون والزيتون | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع