سجق بالكوسه والجزر
المكونات
نصف كيلو سجق
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مبشورة 2
- ملعقة كبيرة دقيق
-2 فنجان حساء لحم
2 ثمرة كوسة ملح وفلفل أسود زعت
طريقة التحضير
1 ـ يسخن زيت الزيتون في طاسة كبيرة ويضاف إليه السجق والبصل المبشور
ويقلب لمدة خمس دقائق حتي يصبح البصل بني اللون ثم يضاف الجزر بعد تقطيعه شرائح متوسطة الحجم ويقلب لمدة 3 دقائق.
2 ـ يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف حساء اللحم ويترك علي النار ليغلي لمدة نصف ساعة
ثم تضاف الكوسة بعد تقطيعها شرائح ويضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق حتي تمام النضج
نصف كيلو سجق
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مبشورة 2
- ملعقة كبيرة دقيق
-2 فنجان حساء لحم
2 ثمرة كوسة ملح وفلفل أسود زعت
طريقة التحضير
1 ـ يسخن زيت الزيتون في طاسة كبيرة ويضاف إليه السجق والبصل المبشور
ويقلب لمدة خمس دقائق حتي يصبح البصل بني اللون ثم يضاف الجزر بعد تقطيعه شرائح متوسطة الحجم ويقلب لمدة 3 دقائق.
2 ـ يضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف حساء اللحم ويترك علي النار ليغلي لمدة نصف ساعة
ثم تضاف الكوسة بعد تقطيعها شرائح ويضاف الزعتر والملح والفلفل الأسود ويترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق حتي تمام النضج
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سجق بالكوسه والجزر
رد: سجق بالكوسه والجزر
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سجق بالكوسه والجزر
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سجق بالكوسه والجزر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سجق بالكوسه والجزر
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سجق بالكوسه والجزر
رد: سجق بالكوسه والجزر
رد: سجق بالكوسه والجزر
رد: سجق بالكوسه والجزر
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سجق البطاطس مقادير سجق البطاطس طريقة تحضير سجق البطاطس | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
| ظاهرة المد والجزر | عاشقة كتاب ربي | عالم البحار والمحيطات | ||
| سلطة الملفوف والجزر ، طرق عمل سلطة الملفوف والجزر ، وصفة سلطة الملفوف والجزر | حياه الروح 5 | سلطات ومقبلات | ||
| كور البطاطس والجزر طريقة عمل كور البطاطس والجزر كور البطاطس والجزر من مطبخي | جويريه | من مطبخي | ||
| طاجن اللحم بالكوسة والجزر طريقه عمل طاجن اللحم بالكوسه والجزر | لافالانتينا | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 02:07 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع