أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129870 خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

بسم الله الرحمن الرحيم





السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

من المهم أن نستهلك كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار كجزء من نمط حياة صحي. التوصية الحديثة تحتوي على تسع وجبات من الخضار، ويفضل بتركيبات مختلفة لا تقل عن 5 مجموعات الألوان، ويرجع ذلك إلى الميزات الخاصة لكل لون.
تحتوي الخضار على نسب عالية من الألياف الغذائية، وهي مركبات لا يتم هضمها من قبل جسم الإنسان لكنها تساهم في زيادة الإحساس بالشبع لمدة طويلة، في نشاطالأمعاء السليم، في تباطؤ الارتفاع في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام والحد من امتصاص الكولسترول في الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى ذلك، تتميز الخضار باحتوائها على مُغَذٍّيات زَهيدُة المقدار-Micronutrient(الفيتامينات والمعادن) بنسبة عالية. وكما تحتوي الخضار على مكونات هامة أخرى للحفاظ على الصحة.
كذلك، تحتوي الخضار على كمية عالية من فيتامين ج(C) والسيلينيوم، والذي ثبت أنها مواد مضادة للأكسدة ولها تأثير وقائي، وخاصة ضد الإصابة بسرطان القولون. هذه المواد تكون متاحة أكثر بعد الطهي. مركبات الكبريت المادة الفعالة المسماة اليسين والموجودة بوفرة في الثوم والبصل. الاليسين يساعدفي الوقاية من السرطان وفي تقوية شاملةلجهاز المناعة، فضلا عن خفض مستويات الكولسترول في الدم.
اليكم المجموعات الخمس وخواصها الصحية:

الأحمر- الخضار الحمراء تحتوي على كاروتينوئيدات مختلفة، مثل الليكوبين، تساعد في الحماية من أمراض الأوعية الدموية، القلب والسرطان،كما تساعد في الحماية من المواد الضارة الموجودة في الهواء الملوث، وفي إبطاء عملية الشيخوخة (بما في ذلك الحفاظ على البشرة من أضرار أشعة الشمس، الحفاظ على الوظيفة الإدراكية، الحفاظ على صحة العين والحماية من أنواع السرطان المختلفة).

البرتقالي- هذه الخضار تحتوي أساسا على مادةالبيتا كاروتين، التي تساعد في الوقاية من السرطان، وهي مضادة للأكسدة (ولذلك تقلل وتبطئ من عمليات الشيخوخة)، وتساعدفي الأداء السليم لجهاز المناعة.

الأخضر -في معظم الحالات يكون هذا هو صباغ اللوتئين، الذي يساعد على منع الأمراض التنكسية في الشيخوخة، تقوية العظام والمحافظة على سلامة الجهاز البصري.

الأبيض- يحتوي على كمية كبيرة من مركبات الكبريت والكفارتز، التي تساعد في الحماية من عمليات الالتهابات، تحسين عملية التخثر في الدم، وتساعد على منع أمراض الأوعية الدموية, القلب والسرطان.

الأرجواني- الأصباغ من مجموعة الانتيتسينينات تحتوي على مواد مضادة للأكسدة للوقاية من مضاعفات مرض السكري وتطور مرض تصلب الشرايين.



إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#2

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!
إظهار التوقيع
توقيع : " أحلى فراشة "
#4

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

تسلمووو حبابتي نورتووو

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#5

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

يسلموو
الله يعطيكـِ العآآفية

#6

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

شكرا على الموضوع المفيد
#7

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

نورتوووووووووو يا قمرررات

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#8

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!
إظهار التوقيع
توقيع : nesrinaaa
#9

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

تسلم ايدك

ويعطيكى العافيه

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#10

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

تسلموووووووووو حبابتي

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
#11

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

يسلمو
#12

افتراضي رد: خمسة ألوان من الخضار لصحتكم!

نورتي حبيبتي

إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أنواع الزهور ومعانيها* ريموووو عالم النباتات والحشرات
معلومااااات لاختيار الخضار همس الوجود استشارات ونصائح مطبخية
طريقة عمل فريتاتا الخضار أستمتع بأكله شهية وسريعة حياه الروح 5 اطباق سهلة وسريعة
ألوان روج جريئه, ألوان روج روعه, ألوان روج2024 Dora dode ميك اب ومكياج
كيف تغسلى الخضار جيدا أميرة القصر استشارات ونصائح مطبخية


الساعة الآن 12:15 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل