أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
المقادير:
-500 غرام من شرائح الدجاج
-100 غرام من الذرة الحلوة
-100 غرام من الكوسى ذي الحجم الصغير
-50 غراماً من البصل، مقطّعة
-25 غراماً من الصعتر
-150 غراماً من الكريما الطازجة المخفوقة مع عصير الليمون
-250 غراماً من صلصة "البشاميل" الجاهزة
-50 غراماً من عصير البندورة
-10 حبّات من خبز التورتيلا
-100 غرام من جبن "الشيدر"
-ملح وفلفل، حسب الرغبة
مقادير الصلصة:
-80 غراماً من الفلفل الحار
-100 ملليلتر من زيت الزيتون
-4 حبّات من البندورة
-25 غراماً من مسحوق الشطة
-ملح وفلفل، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يسخّن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يضاف إليه البصل المقطّع وشرائح الدجاج.
2- تقطّع حبّات الكوسى إلى شرائح طولية، وتضاف إلى خليط الدجاج، ثم الصعتر وعصير البندورة والذرة والملح والفلفل والشطة. ويدع هذا الخليط، حتى تنضج المكوّنات، ثم يرفع جانباً.
3- يفرد خبز التورتيلا في وعاء، ثم يسكب عليه خليط الدجاج، ويلفّ على صورة أصابع، ويرصّ في طبق التقديم، ثم تسكب فوقه صلصة "البشاميل" الجاهزة، فمخفوق الكريم والجبن والصلصة الحارّة قبل التقديم مباشرة.
4- لإعداد الصلصة الحارّة: تقطّع البندورة وتضرب في الخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليها زيت الزيتون والفلفل الحار وبهارات الشطة والملح والفلفل.
(هذه المقادير تكفي خمسة أشخاص ).
مدّة التحضير: 20 دقيقة.
المعلومات الغذائية للحصة (150 غراماً):
_ السعرات الحرارية: 557 سعرة حرارية.
_ الدهون: 15 غراماً.
_ الكربوهيدرات: 68 غراماً.
_ البروتين: 65 غراماً.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
رد: أعدّي شرائح الدجاج مع الكريما والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطبالق الدجاج فى رمضان | اوزاريس | مطبخ الدجاج | ||
| رول الدجاج بالجبن،طريقه تحضير رول الدجاج بالجبن،طريقه صنع الدجاج بالجبن،طريقه عم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| لفائف الدجاج بطريقتين مختلفتين,طر يقة تحضير لفائف الدجاج | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| شرائح الدجاج بالأعشاب العطرية.طريقة تحضير شرائح الدجاج بالأعشاب العطرية | محبة صديقاتها | مطبخ الدجاج | ||
| الجزء الثالث لأكلات متنوعة من كل بلد | مايا علي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 03:36 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع