أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الريش البتلو بالخضروات

المقادير:
1 كجم لحم بتلو ,ريش أو ريش ضأن
1 بصلة ,كبيره شرائح
1 حبة فلفل أخضر ,صغيره مفرومه
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 كوب بسلة
2 حبة جزر
3 حبة بطاطس
1 حزمة روزماري- حصا لبان ,(أختيارى)
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
ملح و فلفل

الطريقة:
تقطع أوراق الروزمارى. يمزج الفلفل الأخضر، عصير الليمون، خلطة اللحم،الروزمارى، الملح و الفلفل فى وعاء. يدهن الريش بهذا المزيج جيدا.
تضاف شرائح البصل فى صينيه للفرن. ترص ريش اللحم و يصب بقية المزيج فوقه.
توضع الصينيه فوق نار متوسطه و تترك حتى يخرج اللحم الماء الموجود داخله و يمتصه(حوالى 2/1 ساعه).
يضاف 3/2 كوب ماء مغلى، تخفض النار، تغطى الصينيه و يترك لمدة ساعه فى حالة البتلو و ساعتين فى حالة الضأن حتى ينضج اللحم.
تسلق البسله فى ماء فى هذه الأثناء حتى تصبح نصف سواء. يقطع الجزر و البطاطس الى قطع كبيره.
يضاف الى اللحم بعد ساعه من مدة الطهى. يقدم مع الأرز البيض أو الأصفر.


إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#2

افتراضي رد: الريش البتلو بالخضروات

تسلم ايدك

مشكوووووره
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: الريش البتلو بالخضروات

عفوااااااااااااا
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#4

افتراضي رد: الريش البتلو بالخضروات

تسلمي يا جميلة

صلي علي النبي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل الريش البتلو المشوية مع البطاطس على الطريقة الأسبانية حياه الروح 5 مطبخ اللحوم
الريش البتلو بالشعرية ، كيفية تحضير الريش البتلو بالشعرية هبه شلبي مطبخ اللحوم
مقادير تتبيله الريش البتلو المشويه خطوات عمل تتبيله الريش البتلو المشويه ندى ام استشارات ونصائح مطبخية
شطائر البرجر بالخضروات ، برجر بناتى بالخضروات ، هامبورج بالخضروات ندى ام مطبخ اللحوم
بحث عن ريش الطيور - بحث حول ريش الطيور - ريش الطيور - بحث كامل عن ريش ريموووو منتدى عدلات التعليمي


الساعة الآن 11:44 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل