أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
المقادير:
-100 غرام من الأرز الإيطالي
-40 غراماً من الروبيان
-10 غرامات من عشبة الحامض
-5 غرامات من الكركم
-20 غراماً من البصل المفروم
-50 غراماً من الكريما الطازجة
-حبّة صغيرة الحجم من البندورة
-5 غرامات من البروكولي
-30 غراماً من جبن "البارميزان"
-100 ملليلتر من مرق السمك
-زيت للقلي
طريقة التحضير:
1- يحمّر البصل في قدر تحتوي على قليل من الزيت.
2 -ثم، يضاف إليه الأرز بعد غسله مع الملح وعشبة الحامض، يقلّب قليلاً، ثم يسكب مرق السمك تدريجياً إلى أن ينضج الأرز.
3- ينظّف الربيان جيداً، ثم يشوى.
4- لإعداد الصلصة: يمزج كلّ من الكريما الطازجة والكركم.
نصيحة "الشيف"
يفضّل استعمال عشب الليمون المستورد لقوة النكهة عند طهوه.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد).
مدّة التحضير: 30 دقيقة.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
رد: أعدّي لضيوفكِ "الريزوتو" التايلاندي
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات من المطبخ التايلاندي,المطيخ التايلاندي | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 11:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع