قالب طبقات الخضروات طريقة عمل قالب طبقات الخضار

• 2 فليفلة حمراء مقطعة إلى نصفين
• 2 فليفلة صفراء مقطعة إلى نصفين
• 2 فليفلة خضراء مقطعة إلى نصفين
• 2 فليفلة برتقالية مقطعة إلى نصفين
• 6 حبات بندورة مقطعة إلى شرائح
• 2 حبة باذنجان مقطعة إلى شرائح
• 4 حبات بصل أبيض مقطعة إلى شرائح
• 4 حبات كوسا داكنة اللون مقطعة إلى شرائح
• ½ كوب من زيت الزيتون
• ملح

طريقة التحضير
1. تقلب الخضروات في الزيت وترش بالملح.
2. تشوى الخضروات في الفرن على درجة حرارة 200 إلى أن تطرى.
3. ترص الخضروات بأسلوب جمالي لعمل ما يشبه قالب الكعكة.

تكفي الوصفة 8 أفراد
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق

منقول