أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حلويات تورتة عيد الأم 2025



المكونات
8‏ بيضات كبيرة
ذرة ملح
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ‏ كوب دقيق منخول‏
2‏ كوب سكر بودرة‏
1‏ بيكنج بودر
للتزيين ‏:
3‏ أكواب كريم شانتيه
فواكه مشكلة‏
الطريقة
1/ ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح ‏.
2/ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق ‏.
3/ يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة .
4/ يفصل صفار البيض عن البياض ‏.‏

5/ يخفق صفار البيض حتى يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏ .
‏6/ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون ‏.‏

7/ يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتى يتجانس الخليط‏ .
8/ يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكعكة‏ .

9/ عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتى لا تهبط‏ .
10/ تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب وتترك حتى تبرد تماماً قبل أن تجمل‏ .




11/ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏ .
12/ يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة ‏.

13/ توضع في الثلاجة لحين التقديم‏ .


إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
#2

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#3

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

تسلم ايدك ياقمر منورررررررر
#4

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

رد: تورتة عيد الأم 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#5

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

شكرا
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#6

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

تسلم اديكى يا قمر
#7

2131 1168499165 رد: تورتة عيد الأم 2025


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمان أصلان
تسلم اديكى يا قمر
اجمل تورتة
#8

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

رد: تورتة عيد الأم 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
#9

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

رد: تورتة عيد الأم 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#10

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

تسلم الايادى

#11

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

رد: تورتة عيد الأم 2025
#12

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

تسلم الايادي غاليتي
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
#13

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

يسلمووو ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
#14

افتراضي رد: تورتة عيد الأم 2025

يسلمووووووو
الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة احساس


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الرضاعة وفوائدها لكى ولطفلك عـدلات مرحلة الحمل والولاده
وداعا للقسوة مع الأم زاهرة الياياسمين الحملات الدعوية
حكم : عن الأم كلمات عن الأم زاهرة الياياسمين الارشيف والمواضيع المكررة
حليب الأم ..... اسئله مهمة واجابات أهم حسناء العناية بالطفل
أسئلة مهمة عن الرضاعة الطبيعية حسناء العناية بالطفل


الساعة الآن 08:36 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل