مكسيكانو

إضافة رد أضف للمفضلة حذف من المفضلة

https://3dlat.com/showthread.php?t=131041

بياناتي

مغادرة

~{رومنسيه بعطور فرنسيه...}~

بيانات العضوة

رقم العضوية : 38509
تاريخ التسجيل: 123Apr 2012
الدولة : مصر
المدينة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الوظيفة : طالبة جامعية
المشاركات: 316 [+]
الأصدقاء : 9
نقاط التقييم : 10

مكسيكانو

السلام عليكم
حبيت اجيبلكو اكلة من المطبخ المكسيكي
المقادير
صدور فراخ مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
حبات من الفلفل الاخضر والاحمر مشرحة يشكل متوسط الى مكعبات متساوية الحجم
حبة بصل مفرومة
شوية زيت زيتون للتقلية
فلفل اسود وملح ومكعب من مرق الدجاج

سبع بهارات مشكلة
300 غرام من الفطر المقطع اللى شرايح صغيرة

طريقة العمل
يتم وضع زيت الزيتون في المقلاة وقلي البصل
ثم يضاف صدور الفراخ اليه ثم الفلفل الاخضر والاحمر
ثم البهارات وقليل من الماء للسلق كمية قليلة
وبعد ان يتم تنشيف الماء يضاف الفطر الى الخلطة ويقلب الى ان بتم قلي المكونات مع بعضها البعض
وبصحة وعافية

إظهار التوقيع