كيف تختاري الزبادى الصحى؟
كيف تختارى الزبادى الصحى ؟
هناك أنواع كثيرة من الزبادي، و لكن ما هو أفضل نوع؟ و كيف تميزين بين الأنواع المختلفة؟ فقط اقرئي السطور القليلة التالية لمعرفة الإجابة.
مع تعدد أنواع الزبادي الموجودة في الأسواق يكون من الصعب الاختيار، فهناك الزبادي العادية، والزبادي اليونانية الطراز، وزبادي الفواكه المهروسة، وأخرى بقطع الفواكه، ولكن عندما يتعلق الأمر بالدهون والسكريات وإتباع نظام غذائي، تظل الزبادي منزوعة الدسم الخيار الافضل.
قراءة التفاصيل الموجودة على الغلاف:
السعرات الحرارية
دائماً ابحثي عن الزبادي التي تحتوي على أقل من 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام. مما لاشك فيه أن الزبادي مفيدة ومغذية ولكنها قد تكون مصدر لمزيد من السعرات الحرارية، لذلك إذا كنت تهتمين بوزنك ورشاقتك عليك باختيار الزبادي التي تضيف قيمة غذائية لنظامك الغذائي من دون أن تضيف وزنًا زائدًا. وأيضاً عليك بتناول القدر المسموح لك به دون إفراط. و عموماً، من الخطأ تناول الكثير من طعام معين ، فقط لأنه مغذي.
الدهون
الكالسيوم
الزبادي هي واحدة من أغنى مصادرنا الغذائية من الكالسيوم. والكالسيوم مهم لصحة العظام وتجنب هشاشة العظام في المستقبل. دائماً اختاري الزبادي التي تحتوي على نسبة كالسيوم أكبر من 100ملليجرام لكل 100جرام.
السكر
ما هو مصدر السكر في الزبادي؟ تحتوي الزبادي على سكر اللاكتوز الموجود في الحليب، وقد تحتوي على سكر الفركتوز إذا كانت بها فواكه. فقط لاحظي المكونات على الغلاف لتدركي مصادر السكر وكميته أيضاً. وبالتأكيد الزبادي الخاصة بالنظام الغذائي تكون منخفضة السكر و الدهون و لا تحتوي على أي مصادر إضافية من السكر.
البروبيوتيك
يمكنك اختيار الزبادي على أساس البيئات التي تعيش فيها (البكتيريا الجيدة التي تعيش في الزبادي أوما يسمى بالبروبيوتيك). بعض الزبادي تحتوي على بيئات معينة من البكتيريا تعيش بداخلها، وتسمى هذه البروبيوتيك ومهمتها تعزيز البكتيريا الجيدة في الأمعاء لتخفيف أعراض القولون العصبي. هذا النوع من الزبادي مهم جداً في النظام الغذائي الخاص بك، خصوصاً بعد نوبة من الإسهال المعدي لتحقيق التوازن في البكتيريا الجيدة من جديد. و إذا كنت في حاجة إلى خطة أكل منخفضة اللاكتوز، فإن الزبادي التي تحتوي على نوع معين من البكتيريا التي تحطم اللاكتوز قبل أن يمتصه جسمك هي الخيار الأمثل. وعليك باختيار زبادي الصويا المدعمة بالكالسيوم.
الزبادي كوجبة خفيفة
الزبادي تحتوي على البروتين ونسبة منخفضة من سكر ، لذلك فهي تمثل وجبة خفيفة و منخفضة السعرات الحرارية، ومشبعة ومغذية في نفس الوقت. ومن الجدير بالذكر أن استبدال الكريمات في بعض الأطباق بالزبادي القليلة الدسم و الدهون هى فكرة رائعة، فقط لا تدعي الزبادي تغلي، حيث يفضل إضافتها في اللحظات الأخيرة من الطهي.
هناك أنواع كثيرة من الزبادي، و لكن ما هو أفضل نوع؟ و كيف تميزين بين الأنواع المختلفة؟ فقط اقرئي السطور القليلة التالية لمعرفة الإجابة.
مع تعدد أنواع الزبادي الموجودة في الأسواق يكون من الصعب الاختيار، فهناك الزبادي العادية، والزبادي اليونانية الطراز، وزبادي الفواكه المهروسة، وأخرى بقطع الفواكه، ولكن عندما يتعلق الأمر بالدهون والسكريات وإتباع نظام غذائي، تظل الزبادي منزوعة الدسم الخيار الافضل.
قراءة التفاصيل الموجودة على الغلاف:
السعرات الحرارية
دائماً ابحثي عن الزبادي التي تحتوي على أقل من 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام. مما لاشك فيه أن الزبادي مفيدة ومغذية ولكنها قد تكون مصدر لمزيد من السعرات الحرارية، لذلك إذا كنت تهتمين بوزنك ورشاقتك عليك باختيار الزبادي التي تضيف قيمة غذائية لنظامك الغذائي من دون أن تضيف وزنًا زائدًا. وأيضاً عليك بتناول القدر المسموح لك به دون إفراط. و عموماً، من الخطأ تناول الكثير من طعام معين ، فقط لأنه مغذي.
الدهون
الكالسيوم
الزبادي هي واحدة من أغنى مصادرنا الغذائية من الكالسيوم. والكالسيوم مهم لصحة العظام وتجنب هشاشة العظام في المستقبل. دائماً اختاري الزبادي التي تحتوي على نسبة كالسيوم أكبر من 100ملليجرام لكل 100جرام.
السكر
ما هو مصدر السكر في الزبادي؟ تحتوي الزبادي على سكر اللاكتوز الموجود في الحليب، وقد تحتوي على سكر الفركتوز إذا كانت بها فواكه. فقط لاحظي المكونات على الغلاف لتدركي مصادر السكر وكميته أيضاً. وبالتأكيد الزبادي الخاصة بالنظام الغذائي تكون منخفضة السكر و الدهون و لا تحتوي على أي مصادر إضافية من السكر.
البروبيوتيك
يمكنك اختيار الزبادي على أساس البيئات التي تعيش فيها (البكتيريا الجيدة التي تعيش في الزبادي أوما يسمى بالبروبيوتيك). بعض الزبادي تحتوي على بيئات معينة من البكتيريا تعيش بداخلها، وتسمى هذه البروبيوتيك ومهمتها تعزيز البكتيريا الجيدة في الأمعاء لتخفيف أعراض القولون العصبي. هذا النوع من الزبادي مهم جداً في النظام الغذائي الخاص بك، خصوصاً بعد نوبة من الإسهال المعدي لتحقيق التوازن في البكتيريا الجيدة من جديد. و إذا كنت في حاجة إلى خطة أكل منخفضة اللاكتوز، فإن الزبادي التي تحتوي على نوع معين من البكتيريا التي تحطم اللاكتوز قبل أن يمتصه جسمك هي الخيار الأمثل. وعليك باختيار زبادي الصويا المدعمة بالكالسيوم.
الزبادي كوجبة خفيفة
الزبادي تحتوي على البروتين ونسبة منخفضة من سكر ، لذلك فهي تمثل وجبة خفيفة و منخفضة السعرات الحرارية، ومشبعة ومغذية في نفس الوقت. ومن الجدير بالذكر أن استبدال الكريمات في بعض الأطباق بالزبادي القليلة الدسم و الدهون هى فكرة رائعة، فقط لا تدعي الزبادي تغلي، حيث يفضل إضافتها في اللحظات الأخيرة من الطهي.
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف تختاري الزبادى الصحى؟
إظهار التوقيع
توقيع : النور الساطع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف تختاري الزبادى الصحى؟
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف تختاري الزبادى الصحى؟
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف تختاري الزبادى الصحى؟
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف تختاري الزبادى الصحى؟
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم سريع لتخسيس 8 كيلو | ЙǑŏƒ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| رجيم الزبادى لتخسيس 9 كيلو | تخسيس | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| شوربة الزبادى الباردة - طريقة تحضير شوربة الزبادى الباردة | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل الزبادى ( اللبن الزبادى ) فى المنزل بالصور | سحورة الامورة | سلطات ومقبلات | ||
| رجيم الزبادى وصفه لتخسيس الجسم رجيم الزبادى لخفض الوزن | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
الساعة الآن 02:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع