.gif)
فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
مقادير تحضير فطيرة التمر :
• 4/1 كوب ماء ورد
• 2/1 ملعقة صغيرة زعفران
• 4/1 كوب زبده
• 1 بيض حجم كبير
• ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير تحضير حشو فطيرة التمر :
• 4 ملعقة كبيرة زبده
• 2/1 كوب سكر
• كوب تمر منقوع ¼ كوب الماء إلى أن يذوب التمر وبالشوكة يدمس
• ملعقة كبيرة قرفه
• ملعقة كبيرة مربى المشمش
طريقة تحضير فطيرة التمر :
لتحضير العجينة :
نسخن الحليب و الزبدة عندما تذوب الزبدة نسكبه بالعجانه .
نضيف 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الاحتياج ثم تضاف باقي المكونات الجافة ونستمر بالخلط .
تضاف البيضة وخليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد وتعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة متماسك .
ترق العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تكور و تغلف بالنايلون و تترك لترتاح لمدة 30 دقيقة .
يرش سطح طحين ثم ترق على شكل مستطيل مع استمرار رش الطحين من وقت لوقت ثم تترك ترتاح جانبا .
لتحضير الحشوة :
يخلط التمر – السكر – القرفة ثم الزبدة .
توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول .
ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة .
يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الجدولة ومن ثم تخبز في فرن حرارته 180 لمدة40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي وبالعافية .
يستغرق طبخ فطيرة التمر حوالي 45 دقيقة
وبالهنا و الشفا
مقادير تحضير فطيرة التمر :
• 4/1 كوب ماء ورد
• 2/1 ملعقة صغيرة زعفران
• 4/1 كوب زبده
• 1 بيض حجم كبير
• ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير تحضير حشو فطيرة التمر :
• 4 ملعقة كبيرة زبده
• 2/1 كوب سكر
• كوب تمر منقوع ¼ كوب الماء إلى أن يذوب التمر وبالشوكة يدمس
• ملعقة كبيرة قرفه
• ملعقة كبيرة مربى المشمش
طريقة تحضير فطيرة التمر :
لتحضير العجينة :
نسخن الحليب و الزبدة عندما تذوب الزبدة نسكبه بالعجانه .
نضيف 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الاحتياج ثم تضاف باقي المكونات الجافة ونستمر بالخلط .
تضاف البيضة وخليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد وتعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة متماسك .
ترق العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تكور و تغلف بالنايلون و تترك لترتاح لمدة 30 دقيقة .
يرش سطح طحين ثم ترق على شكل مستطيل مع استمرار رش الطحين من وقت لوقت ثم تترك ترتاح جانبا .
لتحضير الحشوة :
يخلط التمر – السكر – القرفة ثم الزبدة .
توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول .
ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة .
يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الجدولة ومن ثم تخبز في فرن حرارته 180 لمدة40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي وبالعافية .
يستغرق طبخ فطيرة التمر حوالي 45 دقيقة
وبالهنا و الشفا
إظهار التوقيع
توقيع : Maya Star
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : firemoon
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : بسبوسه بالقشطه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيـــــــــــــــرة التمر الخطيرة وصلت
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد التمر | بنت الموصل ام مريم | الطب البديل | ||
| عالج نفسك بالتمر | رحيق الفردوس | الطب البديل | ||
| فوائد التمر للحامل, اضرار التمر للحامل , فوائد واضرار التمر للحامل | العدولة هدير | مرحلة الحمل والولاده | ||
| التمر الهندى وفوائده الطبية | مايا علي | الطب البديل | ||
| التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:20 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع