تحلية .....

السلام عليكم

في اطار الورطة جبتلكم تحلية
هي عبارة عن طبقات من الكريم باتيسيار+كريم شنتي+شوكولا+فراز+les boudoirs جوزيهم فالقهوة
مقادير الكريم باتيسار
1 بيضة+صفار+نص كاس سكر+3 م كبار مايزينة+كاس ونصف حليب
تضربي البيض مع السكر ممبعد تضيفي المايزينة وتضربي
تسخني الحليب وتضيفيه للخليط الاول ممبعد حطي كلشي على النار حتى يعقد




الكريم شانتيي
100غ كريم شانتي+ربع كاس حليب بارد جدا تخفقي بالباتور حتى تطلع ممبعد حطيها فالثلاجة باه تحكم روحها
وشكلي طبقات من الموجود