.gif)
طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
المقادير:-
1- نص كيلو أرز منقي ومغسول جيدا
2- كيلو الا ربع لبن مغلي
3- عدد 2 ملعقه سمن بلدي
4- ذره ملح وفلفل اسود
5- نص كيلو كبد و قوانص
الطريقة:-
1- نغسل الكبد والقوانص جيدا بالخل لضياع ريحة الزفاره
2-بعدها نشوحها فى السمن قليلا قبل وضعها فى الطاجن
يشوح الأرز قليلا على النار
3- نحضر الطاجن الفخار وندهنه بالسمن جيدا ثم نضيف فيه نصف كمية الارز ثم نضيف فوقه الكبد والقوانص ونرجع نضيف باقى الارز فوق الكبد والقوانص ويضاف فوقه اللبن والملح والفلفل
ثم نخرجه وندهن القشده علي وجهه
ثم يوضع في الفرن مره أخري حتي يتم نضجه
و بالهنا والشفا يا عدولات
1- نص كيلو أرز منقي ومغسول جيدا
2- كيلو الا ربع لبن مغلي
3- عدد 2 ملعقه سمن بلدي
4- ذره ملح وفلفل اسود
5- نص كيلو كبد و قوانص
الطريقة:-
1- نغسل الكبد والقوانص جيدا بالخل لضياع ريحة الزفاره
2-بعدها نشوحها فى السمن قليلا قبل وضعها فى الطاجن
يشوح الأرز قليلا على النار
3- نحضر الطاجن الفخار وندهنه بالسمن جيدا ثم نضيف فيه نصف كمية الارز ثم نضيف فوقه الكبد والقوانص ونرجع نضيف باقى الارز فوق الكبد والقوانص ويضاف فوقه اللبن والملح والفلفل
ثم نخرجه وندهن القشده علي وجهه
ثم يوضع في الفرن مره أخري حتي يتم نضجه
و بالهنا والشفا يا عدولات
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
إظهار التوقيع
توقيع : نجوم الليل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
وأنا بعمله ومش بيحتاج لنقع الأرز أو تشويحه تسلمي
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
رد: طاجن المعمر بالكبدو القوانص سهل جدا تعالوا جربوه
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| طاجن السمك , طريقة عمل طاجن السمك , طهى طاجن السمك | محبه لله | المأكولات البحرية | ||
| حلوى الارز المعمر بالسكر،طريقه عمل الارز المعمر بالسكر،طريقه تحضير الارز المعمر | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طاجن الارز المعمر بالحمام وبالصور والتفاصيل | ام يوسف الغالي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طاجن الرز المعمر بالفراخ | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 09:59 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع