.gif)
المكرونه على الطريقه التونيسيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مكرونة بالحوت
المقادير
مكرونة بالحوت اي مكرونة بالسمك لاننا نقول للسمك الحوت
400 غ معجنات
1 جزرة
2 بصل
3 فص ثوم
معدنوس اي بقدونس
500غ لحم سمك مثلا قطع كبيرة منزوعة الجلد
5ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقةونصف كبيرة مركز الطماطم
2 ورق رند اي ورق غار
1 ملعقة صغيرة ليمون
ملح
فلفل اسود مطحون
الطريقة
في لتر من الماء المغلي ضعي الجزرة المقطعة حلقات مع بصلة مقطعة حلقات والمعدنوس والفلفل الاسود الحب ثم اضيفي عصير الليمون والملح ثم اضيفي السمك للمرق واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيه وصفي المرق في مصفاة
في قدر حمي البصلة المتبقية ومقطعة الى اجزاء صغيرة مع 5 ملاعق زيت زيتون ثم اضيفي لحم السمك
اذيبي مركز الطماطم واضيفه لتقلية السمك مع الثوم المهروس وورق الغار واتركي الصلصة تطبخ
اسلقي المعجنات في الماء ثم ضعيها في الصحن واسكبي عليها الصلصة بالسمك
تم بحمد الله
مكرونة بالحوت
المقادير
مكرونة بالحوت اي مكرونة بالسمك لاننا نقول للسمك الحوت
400 غ معجنات
1 جزرة
2 بصل
3 فص ثوم
معدنوس اي بقدونس
500غ لحم سمك مثلا قطع كبيرة منزوعة الجلد
5ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقةونصف كبيرة مركز الطماطم
2 ورق رند اي ورق غار
1 ملعقة صغيرة ليمون
ملح
فلفل اسود مطحون
الطريقة
في لتر من الماء المغلي ضعي الجزرة المقطعة حلقات مع بصلة مقطعة حلقات والمعدنوس والفلفل الاسود الحب ثم اضيفي عصير الليمون والملح ثم اضيفي السمك للمرق واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيه وصفي المرق في مصفاة
في قدر حمي البصلة المتبقية ومقطعة الى اجزاء صغيرة مع 5 ملاعق زيت زيتون ثم اضيفي لحم السمك
اذيبي مركز الطماطم واضيفه لتقلية السمك مع الثوم المهروس وورق الغار واتركي الصلصة تطبخ
اسلقي المعجنات في الماء ثم ضعيها في الصحن واسكبي عليها الصلصة بالسمك
تم بحمد الله
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
إظهار التوقيع
توقيع : شيموو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
تسلمي 
اللهم صل علي النبي
اللهم صل علي النبي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: المكرونه على الطريقه التونيسيه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك المكرونه.خطوات تحضير سمك المكرونه روعه بالخطوات المصوره 2025 | دوما لك الحمد | المأكولات البحرية | ||
| طريقة عمل المكرونه الاسباجتى مع كرات الكفته كيفية تحضير المكرونه مع كرات الكفته | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
| [من مطبخي] المكرونه البشاميل علي قد الايد , كيفية تحضير المكرونه البشاميل من مطبخي وغير مكلفه | جنا حبيبة ماما | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كتاب الشيخ العماني المعروف الجلاد..للعلاج بالقران.. | الموجودة | الرقية الشرعية والسحر | ||
| لحم بالخضار على الطريقه الصينيه تحضير لحم بالخضار على الطريقه الصينيه | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 09:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع