.gif)
الكباب البرتغالى
فليه دجاج مقطع مكعبات
لحم من فخذ الخروف مقطع مكعبات
3 فصوص ثوم مفرى
معلقة فلفل احمر حار
معلقة ص زعتر
معلقة بشر برتقال
ملح - فلفل -معلقة ص سكر
معلقة ك نعناع اخضر مفرى
2 معلقة زيت
نصف كوب خل
الطريقة
- امزجى الثوم والزعتر وبشر البرتقال والملح والفلفل والسكر وانعناع والزيت والخل
- ضيفى المكعبات الى المزيج واتركيه ساعتين اواكثر مع التقليل من وقت لاخر حتى يتشرب
النكهة
- احضرى سياخ من الخشب منقوعة فى الماء لمدة ساعة حتى لا تحترق اثناء الشوى
- ضعى المكعبات مع التبديل اللحم والدجاج فى السياخ وفوق الفحم واشويها لمدة ربع ساعة حتى تحمر
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب البرتغالى
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكباب البرتغالى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسو الامورة
شكلها هتكون طبخة اليوم شو رايكم تتفضلوا شكرا الك كتير مواضيعك رائعة
بس ممكن تبعتى طبق على الماشى
هههههههه
هستنا يا جميل مع كاتشب وبطاطس بوم فريت
ياجماله
نورتى يا سوسو
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كباب هندى مشوى ,, الكباب على الطريقة الهندية ,, طريقة ولا اسهل لعمل الكباب | شقاوة آنثى | مطبخ اللحوم | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد لعدولاتنا الغالين كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| الكباب مع التبولة وسلطة الزبادي (( اللبن )) , طريقة كباب التبولة , طريقة الكباب | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
| الكباب المشوي , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
| الكباب مع سلطة الطماطم , طريقة الكباب بالسلطة , طريقة الكباب مع سلطة الطماطم , م | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 10:14 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع