أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل فشار الكراميل .. لأوقاتٍ ممتعة





أعدّي في منزلك الفشار الذي اعتدّتي تناوله في صالات السينما، إليكِ طريقة عمل فشار الكراميل .. لأوقاتٍ ممتعة:

طريقة عمل فشار الكراميل .. لأوقاتٍ ممتعة
المقادير
  • بيكربونات الصودا (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة
  • زبدة (لتحضير الكراميل),3 ملاعق
  • ماء (لتحضير الكراميل), كوب
  • سكر (لتحضير الكراميل),3 أكواب
  • ذرة ,0.50 كوب
  • زيت ذرة أو زيت نباتي ,3 ملاعق طعام
  • ملح (لتحضير الكراميل),1.50 ملعقة متوسطة


طريقة التحضير
- يدهن صحن عميق بزيت نباتي وتدهن ملعقتي تحريك بزيت نباتي أيضاً لوضع الفشار فور تحضيره فيه.

- توضع ملاعق الزيت النباتي الثلاث في قدر عميق على النار ومجرد خروج فقاعات صغيرة حول حبة الفشار توضع جميع حبّات الفشار الكوب ويغطى القدر مع التحريك المستمر للقدر يميناً ويساراً.

- تطفأ النار بعد توقف صوت فرقعة الفشار، ليوضع في الصحن العميق المدهون بالزيت.
- تحضر صينية مدهونة بالزيت ليوضع فيها الفشار والكراميل بعد خلطهما معاً.
- ملاحظة: يوضع الزيت على ملعقة التحريك وفي الصحن العميق وعلى الصينية حتى لا يلتصق الكراميل بالسطح الملامس له.
- لتحضير الكراميل:
- يوضع السكر والماء والزبدة والملح في قدر عميق على النار ويترك على النار بعد الغليان حتى يصبح لونه لون الكراميل ثم يوضع القدر على صينية وتضاف كربونات الصودا.

- يضاف الكراميل على الفشار وبالملعقتين المدهونتين بالزيت يقلب الفشار بالكراميل حتى يغطي الكراميل جميع الفشار.





- يُنقل الفشار بالكراميل إلى الصينية المدهونة بالزيت ويوزع على أنحاء الصينية ويترك ليبرد، ثم يقدم.



إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
#2

افتراضي رد: طريقة عمل فشار الكراميل .. لأوقاتٍ ممتعة

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة جوجو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
مثلثات الكراميل والمكسرات للاطفال , طريقه تحضير مثلثات الكراميل والمكسرات ,كيفيه محبه لله اطباق واكلات للاطفال
طريقة عمل جاتوه الشاتوه بكريم الكراميل سهل وسريع ،جاتوه الشاتوه بالمنزل بسيط جداً كيوت متل التوت الحلويات الشرقية والغربية
كيكة الشوكولاتة بصوص الكراميل الخفيف,طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بصوص الكراميل الخفيف ام الاء وبيان2 الحلويات الشرقية والغربية
طريقة تحضير فشار بالكراميل ام الاء وبيان2 اطباق سهلة وسريعة
كرات الكراميل ، مقادير كرات الكراميل ، طريقة تحضير كرات الكراميل ريموووو الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 07:01 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل