بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
الكمية تكفي:
5 اشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
- 450 جرام لحم خروف مقطع الى شرائح طويلة .
- 3/4 كوب زبادي .
- 1 ملعقة شاي كمون ناعم .
- 1 ملعقة شاي كزبرة مجففة ناعمة .
- 1 ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم .
- 1 ملعقة شاي ثوم مهروس .
- 1 ملعقة شاي ملح .
- 1 ملعقة شاي جرام ماسالا .
- 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون .
- 2 ملعقة طعام زيت ذرة .
- 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
- فليفلة خضراء كبيرة مقطعة شرائح ومخلية من البذور .
- 3 فلفل أحمر حار كبير .
لتحضير:
- اخلطي شرائح اللحم مع الزبادي والكمون الناعم والكزبرة والفلفل الأحمر والثوم والملح والجرام ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمون .، اتركيه جانبا لمدة ساعة .
- سخني الزيت في مقلاة عميقة ، خففي النار وأضيفي معجون الطماطم .
الطبخ:
- أضيفي اللحم الى المقلاة ، مع ترك ماء التتبيلة في الاناء جانبا . قلبي اللحم لمدة 7 – 10 دقائق أو حتى ينضج .
- أخيرا أضيفي شرائح الفليفلة والفلفل الأحمر ثم قدميه
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
إظهار التوقيع
توقيع : فاطمة سعيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالتي لحم التيكا.طريقة تحضير بالتي لحم التيكا
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طهي لحم الارنب طرق مختلفه لطهي لحم الارنب بشكل جديد | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| طرق طهى لحم الخروف,وصفات مختلفة لطهى لحم الخروف,أشهى وصفات لحم الخروف | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:59 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع