أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي بسبوسة بالبندق والتمر

خليط البسبوسة
٢ كوب سميد خشن
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ رشة صغيرة ملح
٣ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب زبادي (روب)
١/٤ كوب سمن
٢ ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
٢ ملعقة صغيرة ماء الزهر
الطبقة العلوية
١/٢ كوب بندق مجروش
٢٠ حبة تمر أرباع
للتقديم شيرة (قطر، شربات)





للتشكيل بندق ناعم
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قوالب كب كيك صغيرة الحجم ( ميني كب كيك). إدهني الأكواب بقليل من الطحينة. دعيها جانبا. أنثري في كل كوب قليل من البندق الناعم لتغطي القاع والحواف.
2. في طبق عميق ضعي السميد، البيكنج باودر، الملح، السكر، الزبادي، السمن، جوز الهند وماء الزهر. قلبي المواد بمضرب شبك يدوي أو ملعقة بلاستيكية لتحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. باستعمال ملعقة صغيرة أو بأطراف أصابعك ضعي مقدار من العجينة في الأكواب لتملئي ثلثيها.
4. وزعي قليل من البندق المجروش على العجينة وضعي في وسطها قطعة من التمر.
5. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
6. أخرجي البسبوسة من الفرن. أسكبي الشيرة مباشرة عليها وهي ساخنة. دعيها لتبرد قليلا ثم أخرجيها من القوالب.



#2

افتراضي رد: بسبوسة بالبندق والتمر

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#3

افتراضي رد: بسبوسة بالبندق والتمر

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#4

افتراضي رد: بسبوسة بالبندق والتمر

رد: بسبوسة بالبندق والتمر
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#5

افتراضي رد: بسبوسة بالبندق والتمر

رد: بسبوسة بالبندق والتمر
#6

افتراضي رد: بسبوسة بالبندق والتمر

يسلموووووووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
بسبوسة الشكولاته طريقه عمل بسبوسه الشكولاته 2025 مقادير عمل بسبوسة الشكولاته ريموووو الحلويات الشرقية والغربية
بسبوسة كراميل بالمكسرات كيك للشيف حسن , طريقة بسبوسة كراميل , طريقة بسبوسة بالمك سارة سرسور الحلويات الشرقية والغربية
بسبوسة بالبندق والكريمة ساره ساسو1 الحلويات الشرقية والغربية
بسبوسة بالبندق والكريمة ساره ساسو1 الحلويات الشرقية والغربية
بسبوسة بالبندق.طريقة عمل البسبوسة بالبندق محبة صديقاتها الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 09:20 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل