معكرونة مع النقانق والفول
المكونات
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
8 نقانق بنكهة الأعشاب
4 شرائح لحم مقدد، مفرومة
بصلة متوسطة مفرومة
250 غ فطر صغير الحجم
400 غ بندورة معلبة
مكعبان من مرقة اللحم، مفتتان
250 غ معكرونة بيني
200 غ فول
1 ملعقة طعام صلصة وورشستر
طريقة التحضير
1- يحمى الزيت في مقلاة كبيرة.
تقلى النقانق واللحم المقدد والبصل على نار متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى تحمر.
يضاف الفطر ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية حتى يصبح طرياً.
2- توضع البندورة في قدر، ويضاف إليها ليتر من الماء مع مكعبي المرقة.
يترك الخليط على النار حتى يغلي، ثم تضاف المعكرونة ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق.
يضاف الفول، ويطهى الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية، أو حتى تنضج المعكرونة مع الفول.
إذا أصبحت الصلصة سميكة جداً، يمكن إضافة القليل من الماء.
وإذا كانت الصلصة سائلة جداً، ترفع النار ويطهى الخليط بسرعة بحيث يتبخر فائض السائل.
ترش التوابل حسب الذوق وتضاف صلصة وورشستر والملح والبهار. يقدم الطبق مع الخبز المحمص.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة مع النقانق والفول
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معكرونة محشية باللحمة | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| معجنات النقانق ,طريقه عمل معجنات النقانق,معجنات النقانق بالكاتشب | وغارت الحوراء | المعجنات والفطائر | ||
| مومياء النقانق بالجبن بالصور,طريقه جديده في عمل النقانق او السجق | جنا حبيبة ماما | المعجنات والفطائر | ||
| وصفات معكرونة من المطبخ الايطالي,وصفات مكرونة,مكرونة ايطالية | الـمـتـألـقـة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| وصفة معكرونة مع القريدس، طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع الق | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:43 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع