أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟


تفيد الأبحاث التي نشرت مؤخرا أن للخبز اثر مباشر في اتساع محيط الخصر وازدياد الوزن عند البشر. فقد تبين أن الخبز الأبيض والمعجنات هي التي تتصدر قائمة الأغذية التي تسبب السمنة وذلك بحسب تقرير صدر عن قسم الأبحاث في جامعة بوسطن الأمريكية.

قام فريق من الباحثين الأمريكيين في جامعة بوسطن الأمريكية بإجراء دراسة شملت خمسمائة شخص ولمدة ثلاث سنوات وقد تبين أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون كميات اكبر من الخبز الأبيض وغيرة من الحبوب المطحونة والمكررة هم من يعانون من الكرش ومن معدلات سمنة أعلى من أقرانهم ممن يستهلكون كميات اقل من الحبوب المذكورة.

لكن يبقى السؤال الأهم وهو لماذا يعد الخبز الأبيض سيئا لهذه الدرجة؟

الجواب:
يعزي العلماء السبب إلى أن هذه الحبوب المطحونة تتحول إلى سكر بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان مما يجعل مستويات الأنسولين ترتفع في الجسم لكي تقوم بحرق كمية السكر الموجودة في الدم وتخزينها في خلايا الجسم، وعادة ما تكون الخلايا الموجودة فوق المعدة هي المكان الأمثل لخزن هذه الكميات من السكر الزائد.

هذا الأمر ينطبق فقط على الخبز الأبيض أما تناول الخبز ذو الحبوب الكاملة فهو جيد للجسم لذا كل ما عليك فعلة هو التحول من الخبز الأبيض إلى تناول الخبز ذو الحبوب الكاملة لتجنب ظاهرة الكرش.

كذلك فقد توصل العلماء إلى أن إضافة الخبز ذو الحبوب الكاملة إلى نظام الإنسان الغذائي تؤدي إلى الوقاية من الإصابة بمرض السكري (النوع 2) كما يخفف من احتمالات الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.

هذا ومن جانب آخر، فإن الطعم اللذيذ لا يقتصر فقط على الأطعمة الغنية بالدهون أو السكر، بإمكانك الآن عمل أغذية ذات نكهات لذيذة
بإضافة بعض المكونات المنخفضة السعرات مثل المكونات التالية:

الفلفل المعلب:

أضيفي الفلفل إلى الدجاج المشوي أو إلى البيض المقلي، كذلك من الممكن إضافته إلى الشطائر.

الفطر:

تناولي الفطر المشوي أو أضيفيه إلى السلطة واطباق المعكرونة بدل استخدام اللحم المفروم.

الفلفل الحلو الأحمر و الأصفر:

أضيفيه إلى شطائر الجبن والبيض واكثري في استخدامهما في السلطات.

البصل الأحمر:

قطعية إلى شرائح رقيقة أضيفيه إلى السلطات، والى أطباق البيض





العسل:

أضيفيه إلى اللبن أو مع التفاح المقطع. استخدميه للتحلية بدل السكر.

البقدونس الطازج:

اخلطيه مع الفلفل وأضيفيه للسمك المشوي.أو امزجيه مع الثوم المدقوق وضعية على الخبز قبل تحميصه.

النعناع:

أضيفيه لسلطة الطماطم المقطعة والخيار.

الزنجبيل الطازج:

أضيفيه إلى الكاري لتتبيل الدجاج والى الأطباق الصينية.

الأعشاب الطازجة:

إضافة الأعشاب الطازجة إلى المأكولات تعطي طعم افضل من الأعشاب المجففة. أضيفي الريحان الطازج إلى أطباق المعكرونة الإيطالية. كذلك استخدام حصى البان مع اللحوم للتتبيل يعطي طعم مميز.

الصنوبر:

استخدمي الصنوبر مع الخضار المحشية أو مع الدجاج المحشي



إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#2

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

تسلمى
#3

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

جزاكى الله خيرا
#4

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

شكرا لمروركن الطيب يا عدولات
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#5

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

يعطيكي العافية على المعلومات المفيدة
#6

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

الله يعافيكِ حبيبتي ونورتي
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#7

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

شكرا على المعلومة
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
#8

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

العفو يا قمر نورتي
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#9

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

موضوع جدااااا رااائع غاليتى

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#10

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
موضوع جدااااا رااائع غاليتى

تسلم ايدك
ربي يسلمك ويحفظك شكراً لمرورك

إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#11

افتراضي رد: المعجنات هي السبب في كرشك !! اذآ ماهو البديل؟

مشكوره حبيبتي تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
افكار رائعه لتشكيل المعجنات افكار متنوعة لتزيين المعجنات ندى ام سلطات ومقبلات
عمل حشوات المعجنات,معجنات ومقبلات,حشوات المعجنات انا مرت الجدارمي المعجنات والفطائر
اعطال الكمبيوتر واسبابة العدولة هدير الكمبيوتر والانترنت
السر في فقدان الوزن (المجهول السبب) و كيفية معالجته لولو حبيب روحي طرق التخسيس وانقاص الوزن
طريقتا لعمل المعجنات . بالصور طريقتين لعمل المعجنات . طريقة عمل المعجنات τнє τɪмє σf sυиsєτ المعجنات والفطائر


الساعة الآن 04:06 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل