أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقه عمل ملوخيه بالارانب

طريقه عمل ملوخيه بالارانب

المقادير :


ملوخية

ثوم

ملح

سمن



كوب تقريبا من مرق الأرانب أو دجاج ولكنها مفضلة دائما مع الأرانب لأنه غير دسم


كمية الأرانب حسب العدد


الطريقة :


يدعك الأرنب بالملح والدقيق ويترك مدة ساعة تقريبا ثم يغسل جيدا


ويقطع الى عدة أجزاء كما فى الصور
يسلق الأرنب معاة بصلة وملح وفلفل اسود


لتحضير الملوخية



تقطف الملوخية من الأعواد

عندما تجف الملوخية نخرطها بالمخرطة وهي أفضل الطرق وأفضل من أى أداة حديثه

نغلي مرق الأرنب ثم نضع الملوخية ونقلبها بسرعة
ونرفعها بالمغرفة لأعلي عدة مرات وعملية التقليب ورفع المغرفة مهمة لضبط قوام الملوخية

حسب الرغبة


إذا كانت الملوخيه لها عرق هكذا فنعتبرها مظبوطة القوام





و إذا لا حظنا أنها ثقيلة جدا يمكن تخفيفها ببعض المرق الساخن
نترك الملوخية واول اما تغلى نشلها من على النار نحمر خليط الثوم بالكسبرة في كمية سمن الى أن يحمر لونها ثم نضعها فوق الملوخية
تقدم الملوخية مع الأرز المطبوخ بالطريقة العادية


[IMG]https://fbcdn-sphotos-f-a.***- /hphotos-ak-ash4/1457764_224167854374350_2069515772_n.jpg[/IMG]



#2

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

#3

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

يمى يمى
تسلم ايديكى
بس نسيتى الشهقه ههههههههه

إظهار التوقيع
توقيع : mahimagdi
#4

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

نورتوووووووني
#6

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

تسلمي يا ريناد ايه الجمال ده
إظهار التوقيع
توقيع : سماح الطيبة
#7

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#8

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

الف الف الف الف الف الف شكـــــــــــــــــــــــ ـــــر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#9

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#10

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

ينقل لاكلات شعبية
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#11

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#12

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

تسلم ايديكي يا جميل
إظهار التوقيع
توقيع : ام التسابيح
#13

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

تسلم ايدك

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#14

افتراضي رد: طريقه عمل ملوخيه بالارانب

تسلم ايدك


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل سماح7 المأكولات البحرية
طريقة عمل عصير الرمان , طريقه سهله وسريعه لعمل عصير الرمان , طريقه عمل عصير الرمان فتاة بالحياء تجملت مشروبات وعصائر طبيعية
طريقه عمل الجلاش بالمكسرات semo12 الحلويات الشرقية والغربية
طريقه عمل الحمام بالفريك مع الارز المعمر سماح7 مطبخ الدجاج
طريقه عمل بسكويت العيد و الشكلمه سماح7 الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 02:44 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل