إرز بالدجاج
أرز بالدجاج
المقادير :
1/2 كيلو دجاج مخلي أو صدور دجاج
ـ رأس ثوم
ـ توابل ـ
ملعقة سمن
هوت صوص ـ
ملعقة زيت
ـ 2 كوب أرز ـ
2 كوب بصل
ـ 2 ملعقة كتشب
ـ مستردة
1/4 كيلو بصل أخضرـ فلفل أخضرـ فلفل أحمر
ـ تقطع صدور الدجاج مكعبات وتغسل وتجفف وتتبل بالمستردة والكتشب والبصل الأخضر المفروم وجزء من الفلفل الأخضر والأحمر والثوم المفروم وتترك مدة ساعة علي الأقل. المقادير :
1/2 كيلو دجاج مخلي أو صدور دجاج
ـ رأس ثوم
ـ توابل ـ
ملعقة سمن
هوت صوص ـ
ملعقة زيت
ـ 2 كوب أرز ـ
2 كوب بصل
ـ 2 ملعقة كتشب
ـ مستردة
1/4 كيلو بصل أخضرـ فلفل أخضرـ فلفل أحمر
- الطريقة :
ـ يغسل الأرز وينقع مدة نصف ساعة ثم يصفي من ماء النقع ويتبل بالتوابل وتحمر مكعبات الدجاج المتبلة في السمن ويضاف إليها الفلفل بألوانه المقطع شرائح صغيرة ويقلب علي النار ويضاف الصوص ويقلب حتي ينضج.
ـ يرفع الدجاج في طبق ويوضع مكان الدجاج 2 كوب ماء وتترك لتغلي ثم يحمر البصل في السمن المفروم حتي يصفر لونه.
ـ يضاف الأرز المتبل ويقلب
ـ يصب علي الماء المغلي مكان الدجاج ويترك حتي يتشرب ثم تهدأ النار حتي ينضج.
ـ يغرف الأرز ويوضع عليه الدجاج الناضج ويدخل الفرن خمس دقائق, يجمل ويقدم ساخنا مع طبق السلطة ويكون وجبة كاملة.
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : روضه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : الرزان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ام رغد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
.gif)
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : الحائرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : روضه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : اسيرة دموعى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إرز بالدجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملوخيّة بالدجاج والتمر هندى , طريقة عمل الملوخية بالدجاج مع التمر الهندي | محبه لله | مطبخ الدجاج | ||
| عمل الملوخية بالدجاج 2025 ، طريقة الملوخية بالدجاج 2025 ، الملوخية بال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| البيتزا اللذيذة بالدجاج , طريقة عمل البيتزا بالدجاج | محبه لله | المعجنات والفطائر | ||
| شوربة لسان العصفور بالدجاج والشوفان بالدجاج 2025 بالصور,طريقه اعداد شوربه الشوفا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| طريقة المكرونة بالدجاج 2025 طريقة شهيه للمكرونة بالدجاج 2025 | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 05:30 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع