أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حلويات طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

وقت التحضير : 60 بالدقائق
وقت الطهي : 10 بالدقائق




المقادير :

  • العجينة:
  • كوب ونصف دقيق
  • ثلث كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات
  • ثلث كوب حليب سائل
  • ملعقة صغيرة باكينج بودر
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة سكر
  • الحشوة:
  • 3 حبات تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
  • ثلث كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة عصي تفاح
  • 2 ملعقة صغيرة نشا
  • عصير نصف ليمونة صغيرة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • للوجه:
  • سكر بودرة


طريقة التحضير :

  • نبدأ بتحضير الحشوة وذلك بوضع جميع مكونات الحشوة ماعدا التفاح في وعاء مناسب على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويصبح قوام الخليط أغلظ.
  • نضع مكعبات التفاح ونقلب جيداً ثم نخفض درجة الحرارة ونغطي الخليط ونتركه على النار لمدة 5 دقائق. يرفع الخليط من على النار وينقل في وعاء آخر حتى يبرد تاماً.
  • في أثناء تبريد الحشو، نبدأ في تجهيز العجينة. نخلط الدقيق مع السكر، الملح والباكينج بودر ثم نضيف مكعبات الزبدة الباردة ونخلط بأطراف الأصابع حتى يتحول الخليط الى حبيبات.
  • نضيف الحليب ونبدأ في تجميع العجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة. وقد يتطلب الامر زيادة القليل من الحليب.
  • نغطي العجينة بالبلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • بعد اخراج العجينة من الثلاجة نقسمها الى 3 أقسام متساوية ونفرد كل قسم الى مستطيل كبير، نقسم كل مستطيل الى نصفين.
  • ندهن أطراف كل مستطيل بالحليب او الماء ثم نضيف ملعقة كبيرة من الحشو على نصف كل مستطيل ويطوى عليه الطرف الآخر مع الضغط على الأطراف.
  • نقلي الفطائر في زيت غزير على نار متوسطة ونخرجها من الزيت على مناديل المطبخ ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم دافئة.



إظهار التوقيع
توقيع : منة الله احمد
#2

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

تسلم الايادى

إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#3

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

يسلموووووووووو

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#5

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

تسلم الايادى

إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
#6

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية
إظهار التوقيع
توقيع : طم طم 2013
#7

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#8

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

شكرا حبيبتى
#9

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

يسلموووووووووو

#10

افتراضي رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية

رد: طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الانجليزية
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
رجيم التفاح meriem0133 الرجيم والرشاقة
وصفات للعناية بالجسم كامل Mariam Wahid العناية بالجسم
خل التفاح مطهر من السحر والعين الموجودة الطب البديل
خل التفاح بشد الجسم و البشره انتبهي للخطر فلسطين العناية والجمال
فوائد خل التفاح لافالانتينا الطب البديل


الساعة الآن 04:08 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل