.gif)
الستيك المشوي
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
0.5 ملعقة كمون.
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
4 شرائح لحم بقري فيليه.
علبة زبادي قليلة الدسم.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ثمرة طماطم .
ثمرة بصل .
ملح وفلفل، حسب الرغبة
التحضير:
تبشر البصلة، وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.
يٌوضع عصير البصل والطماطم في وعاءٍ كبيرٍ.
ويضاف إليه الزبادي، وعصير الليمون، والثوم، والكمون، والملح والفلفل، ثم يقلب جيداً.
يٌضاف اللحم، ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
الطبخ:
يٌشوى اللحم على شواية الفحم، أو الغاز، أو على الفحم، أو يطهى في وعاء غير لاصق، أو وعاء صيني.
يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء
ملاحظات:
يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء
رد: الستيك المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| ستيك مشوى كيفية اعداد الستيك المشوى للعيد 2025 | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| تتبيل الستيك طرق تتبيل الستيك | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس | ضــي القمــر | مطبخ اللحوم | ||
| تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم | نجمة منورة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:49 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع