اليكم أكثر من ريجيم يناسب كل شخص مريض بالسكري سواء كان بدينا او عادي او نحيف. النظام الغذائي لمريض السكر البدين:
اليكم ريجيم يناسب كل مرضى السكري!
100 سعر حراري فقط
الإفطار: بيضة مسلوقة جديا أو 100 جرام جبن قريش أو 3 ملاعق فول + قليل من الزيت والليمون + رغيف + شاي أو قهوة بدون سكر.
الغداء: سلطة خضراء ( خيارـ بندورة ـ خس ـ كرنب ـ خرشوف) 100 جرام لحم مشوي أو مسلوق أو 150 جرام لحم دجاج بدون جلد ( مشوي أو مسلوق ) او سمكة مشوية متوسطة + خضار سوتيه (بسلة ـ كوسة ـ خرشوف ـ جزر ـ فاصوليا) + رغيف.
العصر: تفاحة أو برتقالة.
العشاء: كوب زبادي أو لبن رائب منزوع الدسم او بيضة مسلوقة جيدا + رغيف + فاكهة الموسم (عدا البلح والعنب والتين).
النظام الغذائي لمريض السكر ذي الوزن الطبيعي:
وهو الذي يبلغ وزنه المثالي 60 كيلو جراما مع العلم بأنه متوسط النشاط .
- هذا المريض يحتاج في المتوسط الي 1800 سعر حراري في اليوم لكي يحافظ علي وزنه المثالي وكذلك مستوي السكر في الدم. وهذا النظام يتمثل في:
عند الاستيقاظ: كوب شاي باللبن + ملعقة سكر.
الإفطار: 2 بيضة مسلوقة أو 5 ملاعق فول (بقليل من الزيت والليمون أو قطعة جبن قريش + رغيف).
تصبيرة: تفاحة او برتقالة.
الغداء: لحم مشوي أو 2/1 فرخة مشوية (200 جرام) أو سمكة مشوية (متوسطة) خضار سوتيه (قرنبيط ـ فاصوليا ـ بسلة ـ كوسة) + 4 ملاعق أرز أو رغيف.
عصرا: كوب شاي باللبن + برتقالة أو تفاحة.
العشاء: شوربة عدس + كوب عدس + كوب لبن زبادي + 100 جرام بطاطس مسلوقة ملعقة زبدة.
قبل النوم: كوب لبن منزوع الدسم.
النظام الغذائي لمريض السكر النحيف:
عند الاستيقاظ: كوب شاي باللبن.
الإفطار: بليلة (قمح + لبن + 2 ملعقة سكر) + 2 بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق فول (بالزيت والليمون) أو 150 جرام جبن أبيض + رغيف + برتقالة أو ثمرة جوافة.
الغداء: 2 سمكة مشوية متوسطة أو 200 جرام لحم مشوي أو فرخة مشوية + سلطة خضراء + خضار سوتيه + 5 ملاعق أرز أو 100 جرام بطاطس أو رغيف.
عصرا: كوب شاي باللبن + 3 بسكوتات.
العشاء: كوب شوربة عدس + كوب زبادي أو لبن منزوع الدسم أو بيضة مسلوقة + شوربة خضار + ثمرة فاكهة + رغيف.
قبل النوم: كوب لبن منزوع الدسم .