.gif)
طريقة تحضير ريزوتو بالفطر والجمبري
- فطر طازج مقطّع إلى أرباع - كوب
- أرز خاص بالريزوتو - كوب
- بصل صغير الحجم، مفروم فرماً ناعماً - 1
- مرق دجاج ساخن - 5 أكواب
- جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
- زبدة - 30 غرام
- ملح - بحسب الرغبة
- فلفل أسود - بحسب الرغبة
- جمبري - بحسب الرغبة
2- ضعي البصل مع رشّة ملح وفلفل أسود ثمّ قلّبي حتى يذبل البصل.
3- أضيفي قطع الفطر الطازج وقلّبي لدقيقة.
4- ضعي الأرز وقلّبيه مع الفطر لدقيقة.
5- إبدئي بإضافة مرق الدجاج الساخن على مراحل. أسكبي في البداية نصف كوب وحرّكي الأرز كي لا يلتصق ثمّ اتركي المزيج يغلي لدقائق.
6- عندما يجفّ المرق حتى النصف أسكبي نصف كوب جديد. أعيدي الكرة بالطريقة نفسها حتى الانتهاء من كمية المرق وحتى ينضج الأرز ويصبح كريمي.
7- أضيفي جبن البارميزان وعدّلي مذاق الملح والفلفل الأسود بحسب الذوق.
8- قدّمي الطبق ساخناً مع قطع الجمبري المشوية أو المتّبلة بالملح والفلفل الأسود.
رد: طريقة تحضير ريزوتو بالفطر والجمبري
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير ريزوتو بالفطر والجمبري
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير ريزوتو بالفطر والجمبري
رد: طريقة تحضير ريزوتو بالفطر والجمبري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ريزوتو فواكه البحر طريقة عمل ريزوتو بالسى فود | سوبر مامى | المأكولات البحرية | ||
| كرات الدجاج بالفطر طريقه عمل كرات الدجاج بالفطر | جويريه | مطبخ الدجاج | ||
| ريزوتو الفطر بالجوز من المطبخ الايطالى طريقه اعداد ريزوتو الفطر بالجوز من المطب | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| لازانيا بالفطر والباشاميل,طريقه تحضير الازانيا بالفطر والباشاميل 2025,طريقه عمل | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| معكرونه بالفطر والفليفلة | ريموووو | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 02:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع