كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
تصدر عن الملفوف رائحة كبريتية عند سلقه أو طهوه لكن ثمة حل سهل للتخلّص منها:
- أضيفوا إلى ماء السلق عرقاً من الكرفس أو جوزة كاملة مع قشرتها، فلا تصدر عن الملفوف أي رائحة مزعجة.
- لا تطبخوا الملفوف وقتاً طويلاً لئلا يفقد خصائصه الصحية.
منافعه الغذائية
• الملفوف غني بالفيتامين C والألياف والبوتاسيوم
• ينصح به لمعالجة السكري والوقاية من عدد كبير من أنواع السرطان وبخاصة سرطان القولون والمعدة
• يسهّل الهضم ويفتح الشهية
• ينصح به للريجيم لأن سعراته الحرارية قليلة
• يخفّض الكولسترول
• يساعد على معالجة فقر الدم
• يخفض نسبة السكر في الدم فيوصف لمرضى السكري
أي ملفوف نشتري؟
• اشتروا الملفوفة القاسية الثقيلة الوزن بالنسبة لحجمها
• تجنبوا شراء الملفوف الباهت اللون وذلك الذي تجدون على أوراقه آثار تآكل سببتها الديدان فمن المحتمل جداً أن تكون الديدان قد نخرته إلى الداخل.
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
رد: كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيف نتجنّب رائحة الملفوف عند سلقه أو طهوه؟
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ثقب القلب عند الأطفال حديثي الولادة أو الرضع | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| مواصفات المواليد عند الولاده وطرق فحصه | اميرة المشآعر | مرحلة الحمل والولاده | ||
| ملف شامل لتنظيف كل حاجة في المطبخ أو غير المطبخ نصائح روووعة شوفووووها | ام البنوتات | افكار وتجارب منزلية | ||
| رائحة الفم الكريهة عند الطفل اسبابها و العلاج | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| أسباب نزلة البرد عند الأطفال والرضع والوقاية منها ، تجنبي نزلات برد الأطفال | وغارت الحوراء | العناية بالطفل | ||
الساعة الآن 12:52 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع