.gif)
شوفلور في الفرن بصلصة الجبن
راس شوفلور
صدر دجاج (حسب الأشخاص)
حوالي 100مل كريمة طازجة
2 ملاعق صغار قصبر مفروم
ملعقة صغيرة بصل مبشور
2 ملاعق كبار من جبن البرمزان مبشور
ملح فلفل عكري قليل من السكر
الصلصة:
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة فرينة
حوالي كوب أو كوب نصف حليب
4 ملاعق جبن برمزان مبشور
ملح، فلفل أسود، قصبر
طريقة التحضير:
ـ نقطع اللحم قطع صغيرة ثم نطحنها في الخلاط الكهربائي.
ـ نضيف الكريمة البصل القصبر التوابل ونخلطها جيدا.
ـ نقطع الشوفلور ثم نضعه في ماء مملح مضاف له القليل من السكر لمدة 5 دقائق ثم نضعه في الفرن مع اللحم ونتركه يطهى لمدة 30د على 180 درجة.
لتحضير الصلصة:
ـ في إناء على النار نذيب الزبدة ثم نضيف الفرينة نخلط جيدا ثم نضيف الحليب نستمر في الخلط حتى يصبح القوام كثيفا، نضيف الجبن، ونخلط جيدا ثم نضيف الملح والتوابل.
ـ نضيف الصلصة إلى الشوفلور ونتركها من 20 إلى 30 د
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوفلور في الفرن بصلصة الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوفلور في الفرن بصلصة الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| ملف كامل شامل لصوانى الفرن | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
| هل من الآمن تناول الجبن أثناء الحمل؟ | لولو حبيب روحي | مرحلة الحمل والولاده | ||
| براونيز بصلصة الجبن,طريقة تحضير براونيز بصلصة الجبن, براونيز بصلصة الجبن2024 | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 04:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع