قوارب الكوسه المحشيه طريقة تحضير قوارب الكوسه المحشيه
المقادير
كوسا ,250 غرام
مشروم مقطّع, كوب
سمن , ملعقة كبيرة
حساء دجاج , كوب
ملح ,0.25 ملعقة
فلفل أبيض , ملعقة صغيرة
جبن بارميزان مبروش,0.50 كوب
طريقة التحضير
- اغسلي الكوسا ثم قطّعيها طولياً إلى نصفين وأفرغي لُبّها. - أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخنّي بها ملعقة من السمن، ضعي لبّ الكوسا، المشروم والبصل الأخضر المقطع وقلّبي لمدة من 3 إلى 4 دقائق ثم أضيفي حساء الدجاج، الملح والفلفل الأبيض مع التقليب المستمر لمدة من 10 إلى 12 دقيقة. - أحضري قدراً وضعيه على النار، ضعي به الكوسا المقطّعة وعليها كمية من الماء ثم اتركيها تغلي لمدة دقيقتين. - ارفعي القدر من على النار، أخرجي الكوسا من الماء وضعيها في صينية ثم ضعي فيها خليط المشروم وعلى السطح ضعي جبن البارميزان المبشور ثم ضعيها في الفرن لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونها بنيّاً ويذوب الجبن، ومن ثمّ قدميها.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب الكوسه المحشيه طريقة تحضير قوارب الكوسه المحشيه
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب الكوسه المحشيه طريقة تحضير قوارب الكوسه المحشيه
رد: قوارب الكوسه المحشيه طريقة تحضير قوارب الكوسه المحشيه
إظهار التوقيع
توقيع : شجرة التوت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سلطة الكوسه المحشيه طريقة اعداد سلطة الكوسه المحشيه | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 12:56 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع