قرص فلاحى واااااااااو
المقادير
دقيق - 3 أكواب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
خميرة فورية - ملعقة كبيرة
سكر - ملعقة كبيرة
يانسون - ملعقتان كبيرتان
زيت - كوب
سمن - ربع كوب
حليب دافئ للعجن - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أنخلي في وعاء الدقيق ثمّ أضيفي إليه الملح والسكر والخميرة.
2- حمّصي السمسم وأضيفيها إلى المزيج وحرّكي المكوّنات.
3- إحدثي حفرة في وسط المزيج واسكبي فيها الزيت والسمن وقلّبي المكوّنات.
4- أسكبي الحليب تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة ملساء.
5- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
6- قسّمي العجينة ثمّ شكليها على شكل أقراص وصفّيها في صينية.
7- إخبزي الأقراص في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
وبالف هنا على قلبكم
دقيق - 3 أكواب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
خميرة فورية - ملعقة كبيرة
سكر - ملعقة كبيرة
يانسون - ملعقتان كبيرتان
زيت - كوب
سمن - ربع كوب
حليب دافئ للعجن - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أنخلي في وعاء الدقيق ثمّ أضيفي إليه الملح والسكر والخميرة.
2- حمّصي السمسم وأضيفيها إلى المزيج وحرّكي المكوّنات.
3- إحدثي حفرة في وسط المزيج واسكبي فيها الزيت والسمن وقلّبي المكوّنات.
4- أسكبي الحليب تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة ملساء.
5- غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
6- قسّمي العجينة ثمّ شكليها على شكل أقراص وصفّيها في صينية.
7- إخبزي الأقراص في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
وبالف هنا على قلبكم
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : بنوتة عسولة 654
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
رد: قرص فلاحى واااااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرص فلاحى واااااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عبور ''الزهرة ''أمام قرص ''الشمس'' يومى 5،6 يونيو | لافالانتينا | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| طريقة عمل معجنات الزعتر بالصور , قرص الزعتر | فتاة بالحياء تجملت | المعجنات والفطائر | ||
| أكبر قرص فلافل يحطم الرقم القياسى | لافالانتينا | غرائب وطرائف | ||
| قرص العقيلي,طريقة تحضير قرص العقيلي,قرص العقيلي2024,قرص العقيلي بإسهل الطرق | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ضبط عاطل بحوزته 3900 قرص مخدر بالإسكندرية | ام طاطو | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
الساعة الآن 06:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع