حلو الكرز والأناناس
مقادير الوصفة
الطبقة السفلية
1 عبوة كبيرة بسكويت دايجستيف
2 علبة متوسطة أناناس شرائح
1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
2 كوب كرز طازج أنصاف
الطبقة العلوية
2/1 1 كوب ماء ساجن
2 باكيت كبير جيلي الأناناس
4 ملعقة كبيرة سكر
2/1 1 كوب ماء بارد
2 كوب كريمة
1 كوب قيمر
للتزين بسكويت مطحون أو فستق حلبي مطحون وكرز
طريقة التحضير
1) احضري طبق تقديم كبير يصلح للتقديم على السفرة.
2) كسري البسكويت، ضعيه في الطبق على شكل طبقة سميكة.( احتفظي ببعض البسكويت لتزيين السطح).
3) افتحي علب الأناناس، صفي العصير، ضعيه في طبق عميق، قطعي الأناناس الى مكعبات.
4) اضيفي الجيلاتين الى عصير الأناناس، ضعي العصير في قدر به ماء ساخن، قلبي الى ان يذوب الجيلاتين، اتركيه جانبا الى ان يبرد تماما، لا تجعليه يتماسك.
5) وزعي عصير الأناناس فوق البسكويت، ليتشرب به جيد.
6) وزعي قطع الأناناس والكرز على البسكويت، اتركيه جانبا.(احتفظي ببعض الفاكهة للتزيين).
7) في طبق عميق ضعي الماء الساخن، اضيفي الجيلي والسكر، قلبي الى ان يذوب الجيلي تماما.اضيفي الماء البارد، قلبي ليختلط، اتركيه الى ان يتماسك ويصبح مثل بياض البيض.
8) في وعاء الخلاط ضعي كويك ويب والقيمر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي الى ان يصبح الخليط هشا، اضيفي الجيلي وقلبي بهدوء ليختلط مع الكريمة.
9) وزعي الخليط فوق الفاكهة. ساوي السطح. ضعيه بالثلاجة لعدة ساعات ليتماسك.
10) اطحني بعض قطع البسكويت ناعما، اعملي البسكويت على شكل خطوط على سطح الحلو، زيني بالكرز والأناناس. قدميه باردا.
• ملاحظة:
• يمكنك تنفيذ هذه الفكرة باطباق فردية او اكواب شفافة.
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلو الكرز والأناناس
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلو الكرز والأناناس
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلو الكرز والأناناس
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تارت الكرز والشوكولاتة , طريقة عمل تارت الكرز والشوكولاتة | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| فاكهة الكرز_ تساعد على العناية بالبشرة، وهناك نوعان من الكرز: الأحمر والأخضر . | ام سيف 22 | الطب البديل | ||
| الكرز اهمية الكرز فوائد الكرز | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| فوائد الكرز في مجال العناية بالبشرة | ساره ساسو1 | العناية بالبشرة | ||
| شجرة الكرز | مايا علي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:50 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع