أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

الكبدة الإسكندرانية إللي ملهاش مثيل

بسم الله الرحمن الرحيم


يلا نبتدي
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: span.ingredient {display: block; text-align: right; direction: rtl; }span.ingredient font.amount {width: 150px; float: right; text-align: left; padding-left: 10px;}1/2 كيلو كبدة جاموسي 4 ثمرات فلفل أخضر رومي 6 فصوص ثوم كبيرة 1 ملعقة زيت ذرة كبيرة مقدار ملح وفلفل وبهارات مقدار عصير بصل وليمونة
التحضير: 1- تقطع الكبدة مكعبات صغيرة.
2- يقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة.
3- يقطع الثوم شرائح صفيرة.
4- تتبل الكبدة في عصير البصل والليمون والخل لساعة تقريبا ثم تصفى. الطبخ: 1- يوضع الزيت في الحلة على النار حتى يسخن تماما.




2- يضاف الكبدة وتقلب جيدا حتى تتحول للون الغامق ثم تقلل النار من تحتها.
3- تخرج الكبدة ماء منها وعندما تبدأ في تشربه يوضع الفلفل والثوم والملح والفلفل الأسود وتقلب قليلا ثم يطفأ عليها بشرط عدم نشفان الماء كليا، وتقدم ساخنة


#2

افتراضي رد: الكبدة الإسكندرانية إللي ملهاش مثيل

تسلم الايادى
#3

افتراضي رد: الكبدة الإسكندرانية إللي ملهاش مثيل

يوجد بالقسم من قبل
الف شكر على المجهود
ننتظر الجديد
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#4

افتراضي رد: الكبدة الإسكندرانية إللي ملهاش مثيل

https://adlat.net/showthread.php?t=4935
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#5

افتراضي رد: الكبدة الإسكندرانية إللي ملهاش مثيل


إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ملف كامل عن الكبده هبه شلبي اكلات واطباق رئيسية
طرق متعددة لعمل الكبدة,وصفات مختلفة لتحضير الكبدة ام الاء وبيان2 اكلات واطباق رئيسية
رقة وشياكة سلاسلى ملهاش مثيل ♥ ЙǑŏƒ اكسسوارات ومجوهرات وأحذية
كل طرق عمل الكبده وتتبيلها نوني اكلات واطباق رئيسية
الكبدة الحارة بالفرن 2025 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن ام طاطو اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 12:42 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل