.gif)
مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طبق رمضاني شهي
تقدم المعكرونة بعدت أشكال لذلك أخترنا لكم اليوم طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعترطبق رمضاني شهي
المقادير
- فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح , رشة
- زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس , 2 فص
- طماطم , 5 حبة
- معكرونة , 1 كيس
- فلفل أخضر حار , 2 حبة
- صدر دجاج , 4 قطع
- زعتر بري مطحون , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قومي بسلق المكرونة نصف سلق فقط ثم صفيها ويتم الإحتفاظ بماء السلق جانباً.
قومي بتنظيف صدور الدجاج، ثم تقطع إلى شرائح طويلة رفيعة.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، وأضيفي إليه الثوم المفروم ويقلب به لمدة دقيقة.
أضيفي شرائح الدجاج إلى الثوم، وتقلب به لمدة دقيقتين.
أضيفي الزعتر والفلفل الأسود إلى الخليط، وقلبي جيداً ويترك حتى تحمر مكعبات الدجاج قليلاً.
أضيفي شرائح الفلفل الحار والملح ونصف كوب من ماء سلق المكرونة إلى الخليط، وقلبي المكونات جيداً، ثم تُغطى المقلاة وتترك على النار لمدة 3 دقائق.
اغسلي حبات الطماطم ، ثم قطعيها إلى نصفين وأضيفيهم للخليط وتترك المكونات لتتسبك معاً لمدة 5 دقائق.
قومي بتصفية المكرونة من ماء السلق، وأضيفيها إلى خليط الدجاج وتقلب به جيداً، ثم اتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طبق رمضاني شه
إظهار التوقيع
توقيع : امي الغالية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طبق رمضاني شه
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طبق رمضاني شه
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طريقة عمل مكرونة بالدجاج الحار والزعتر طبق رمضاني شه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر , افضل وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
الساعة الآن 12:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع