لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
كتف غنم أو فخد حسب الرغبة
شوية زيت بلدية
2 عويدات قرفة
ربع م ص إبزار
ربع م ص سكنجبير
شووووية زعفران شعرة (ممكن الإستغناء عنه)
شوية ملح
كنغسل اللحم ونخليها تستقطر مزيان ونشفها
نعمل التوابل مع الزيت إلا القرفة
ثم ندهن اللحم بخليط الزيت والتوابل ونعمل فتحات صغيرة بواسطة سكين
نزل عويدات القرفة ونزل عليهم اللحم وندخلها لفرن ساخن على درجة 250 باش تاخد لون ومنبعد نقص ل 180 درجة ونغطي اللحم بورق الألمنيوم ونحاول منخليش للبخار منين يخرج
ونخليها تطيب كتاخد تقريبا من 3 سعات إلى 3 سعات ونصف حسب اللحم لي عندكم المهم ضروري أنكم تجربوها واش فتية أو لا إدا كانت بقا ما عليكم غير ترجعو تغطيوها مزيان
منين تتأكدت أنها طابت حيدت ليها الألمنيوم وخليتها تزيد تتحمر
هاهي واجدة
رافقتها بالفريت و مطيشة والبصلة مشحرين فشوية زيت وإبزار وملح وشوية تحميرة
وطبعا شوية الملح والكامون ضروريين للشوا
زينتها بجزر مسلوق وزيتون أخضر
ممكن تزينوها بقطع الفروماج والموتاديلا حسب دوقكم
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
جمــــــال وصفتك جعلنـــي أقول
*-* أجمل كلمات بهذه السطور *-*
♥|~
فبوركت وبوركت أناملك
و جزاك الله خيرا عالوصفة الشهية يا أجمل السما بالسماء
*-* أجمل كلمات بهذه السطور *-*
♥|~
فبوركت وبوركت أناملك
و جزاك الله خيرا عالوصفة الشهية يا أجمل السما بالسماء
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : قرآني حياتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : صفاء الحياة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪'
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم مشوى,لحم مشوي لشهر رمضان,طريقه عمل اللحم المشوي
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| طهي لحم الارنب طرق مختلفه لطهي لحم الارنب بشكل جديد | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| موسوعه لحم الموزة,طريقه عمل لحم الموزة,لحم الموزة بطرق مختلفه,للعيد لحم الموزة | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| اللحم المشوي علي الطريقة المغربية,طريقه لشواء اللحم بالهريسه شهيه وجديده | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 02:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع