.gif)
(( طريقة عمل فلفل رومي محشي باللحم والجبنة ))
المكونات :
½ ملعقة قرفة
3 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
500 غرام لحم مفروم
½ ملعقة فلفل أحمر حلو
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
100 غرام صنوبر محمص
1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
2 حبة بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مربعات
½ كوب جبن الشيدر مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 حبة بندورة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مربعات
6 حبات فلفل رومي ملون (أخضر، أصفر أحمر أو لون واحد)
طريقة التحضير :
* يسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية
* يقطع رأس الفلفل الرومي حتى يصبح مثل الغطاء
* ينظف من البذور ويغسل جيداً
* في الوعاء يوضع اللحم والبصل والبندورة وجبن الشيدر والصنوبر والملح والفلفل الأسود وباقي التوابل ويمزج جيداً
* يحشى الفلفل الرومي بمزيج اللحم ثم يوضع غطاء الفلفل (الرأس)
* يرتب الفلفل الرومي المحشي جنباً إلى جنب في صينية الفرن
* يضاف مرق الدجاج ويغطى بورقة من الألومنيوم ويوضع في الفرن
* يطهى لحوالي 40-60 دقيقة إلى أن يطرى.
==============
===
صحتين و هناآ |~ْ
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: (( طريقة عمل فلفل رومي محشي باللحم والجبنة ))
رد: (( طريقة عمل فلفل رومي محشي باللحم والجبنة ))
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: (( طريقة عمل فلفل رومي محشي باللحم والجبنة ))
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: (( طريقة عمل فلفل رومي محشي باللحم والجبنة ))
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى
الله يسلمك طنط هبة ،، تسلميلي ^^
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2025 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2025 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعة خلطات الوجبات السريعة | محبة صديقاتها | سلطات ومقبلات | ||
| ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات,افضل طريقةلاعداد ديك رومي محشي بالأرز والمكسرات | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| كيفية تحضير البطاطس باللحم والجبن صينية بطاطس باللحم والجبنة بالصور خطوة بخطوة | ام سلمة | مطبخ اللحوم | ||
| طبق رمضان فلفل محشي بالأرز ،طريقة صنع فلفل محشي ارز | همس بلا لمس | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 02:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع