أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

اريد ان اقدم لكم اكلة صحراوية جدا سهلة التحضير ومفيدة للجسم قد تكون غريبة بنسبة لكم بعض شيئ لكنها اكلة متداولة في المجتمع الصحراوي انها البلغمان غالبا مايتم تناولها في وجبة العشاء لانها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم.
، ويتم تحضير البلغمان بمادة دقيق الشعير المجفف على النار ، قبل طحنه ليصير ما يعرف المكلى ،




وفي مرحلة ثانية يتم وضع دقيق الشعير المجفف ، والمطحون في اناء خاص يسمى الكدحة ، اى القدح.
بعد ذلك يمزج مسحوق دقيق الشعير المسخن والمجفف بالماء الساخن والسكر والقليل من الملح
، ثم يضاف اليه السمن الذي يطلق عليه الصحراويين اسم الدهن ، أو الزبدة ، وهناك من يفضل الودك ( شحوم سنام الجمل المذابة والمصفاة جيدا ) ، أوزيت الزيتون
وكلوه بصحة وعافية



#2

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

يميي تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : Mannnar Khaled
#3

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

[color="magenta" القففففف شكريا قمررررررر [/color]
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
#4

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

يسلمواا غلاتو
إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
#5

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

الف شكر ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
#6

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

ازيك ياتفرح عامله ايه ياقلبي الف هنا علي الاكله الجميله تسلمي ياقمر

إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#7

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

تسلمي
إظهار التوقيع
توقيع : angl lina
#8

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

يسلمو

إظهار التوقيع
توقيع : إلهام الجزائر
#9

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

شكرااااااااااااااااا
#10

افتراضي رد: أكلة صحراوية شعبية "البلغمان"

الســـلآم عليـكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك اختي على هذه الوصفة المميزة
جزآك الله خيرآ

إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
حكم وامثال شعبية - حكمة ومثل شعبي - حكم وامثال شعبية مضحكة - صور حكم وامثال شعبية نَقاء الرُّوح حكم واقـوال
أكلة الكشري الأصفر المتكاملة2024,مطبخ مايا علي 2025,أكلات شعبية مصرية مايا علي من مطبخي
المطازيز أكلة شعبية سعودية حياه الروح 5 مطبخ اللحوم
الكسكسي أكلة شعبية جزائرية من مطبخي بالصور طُمُوحي الجنّة من مطبخي
شخشوخة بسكرية أكلة شعبية مشهورة الشخشوخة الجزائرية لعيون أم الاء وبيان اماني الغالية اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 09:37 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل