لفائف الجبن,طريقه عمل لفائف الجبن, احلي وصفه لعمل لفائف الجبن
المكونات
عجينة فيلو أي عجينة البقلاوة - 6 رقائق
زبدة مذوبة للدهن
جبن فيتا مفتت - 200 غرام
جبن موزاريلا مبشور شرائح رفيعة - 200 غرام
زعتر طازج مفروم أو مجفف - بحسب الرغبة
زلال بيض مخفوق - 1
طريقة العمل
1- قطّعي رقائق البقلاوة الستة إلى قسمين للحصول على 12 قطعة.
2- أتركي الرقائق جانباً وغطّيها بقطعة قماش رطبة حتى لا تجفّ.
3- لتحضير الحشوة، أخلطي جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا، الزعتر والبيض في وعاء.
4- إفردي رقائق البقلاوة وادهنيها بالزبدة والزيت.
5- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل قطعة من رقائق البقلاوة، ولفّي الرقائق حول نفسها للحصول على لفافات.
6- ضعي لفائف الجبن في صينية وأدخليها إلى الفرن المحمى على 175 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة.
7- قدّمي لفائف الجبن ساخنة.
عجينة فيلو أي عجينة البقلاوة - 6 رقائق
زبدة مذوبة للدهن
جبن فيتا مفتت - 200 غرام
جبن موزاريلا مبشور شرائح رفيعة - 200 غرام
زعتر طازج مفروم أو مجفف - بحسب الرغبة
زلال بيض مخفوق - 1
طريقة العمل
1- قطّعي رقائق البقلاوة الستة إلى قسمين للحصول على 12 قطعة.
2- أتركي الرقائق جانباً وغطّيها بقطعة قماش رطبة حتى لا تجفّ.
3- لتحضير الحشوة، أخلطي جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا، الزعتر والبيض في وعاء.
4- إفردي رقائق البقلاوة وادهنيها بالزبدة والزيت.
5- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل قطعة من رقائق البقلاوة، ولفّي الرقائق حول نفسها للحصول على لفافات.
6- ضعي لفائف الجبن في صينية وأدخليها إلى الفرن المحمى على 175 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة.
7- قدّمي لفائف الجبن ساخنة.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الجبن,طريقه عمل لفائف الجبن, احلي وصفه لعمل لفائف الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الجبن,طريقه عمل لفائف الجبن, احلي وصفه لعمل لفائف الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الجبن,طريقه عمل لفائف الجبن, احلي وصفه لعمل لفائف الجبن
رد: لفائف الجبن,طريقه عمل لفائف الجبن, احلي وصفه لعمل لفائف الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اجمل المعجنات بالدجاج 2025 , لفائف دجاج بالمشروم 2025 ,Chicken rolls2024 لفائف ا | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| هل من الآمن تناول الجبن أثناء الحمل؟ | لولو حبيب روحي | مرحلة الحمل والولاده | ||
| صناعة الجبن منزليا2024,اصنعى الجبن بنفسك,كيفيه صنع الجبن2024,عمل الاجبان بالبيت, | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| لفائف الجبن | مغروره لكن معزوره | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 05:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع