الفتة اللبنانية,طريقه عمل الفتة اللبنانية,الفتة اللبنانية بطريقه جديده
الفتة اللبنانية
المقادير (علماً أن هذه المقادير تكفي ل 5 أشخاص) :
1_ كوبان من الحمص المسلوق
2_ 1كيلو غرام من الزبادي
3_ رغيفان خبز لبناني
4_ ربع ملعقة من الثوم المهروس
5_ ملح حسب الرغبة
6_ مقدار فنجان قهوة من الطحينة
7_ ربع ملعقة من الخل
8_ ربع ملعقة من الليمون
9_ صنوبر و توابل مشكلة وبقدونس( للزينة )
طريقة التحضير :
أولاً: نقطع الخبز الى قطع مربعة ثم نقلبها على النار بقليل من الزيت او السمنة او الزبدة -حسب الرغبة - نقلبه جيداً إلى أن يحمر قليلاً
ثم نضعه في وعاء التقديم
ثانياً: نضيف الحمص المسلوق إلى الخبز ويوضع الملح حسب الرغبة ثم يخلط قليلاً في وعاء التقديم
ثالثاً: يضاف الثوم و الخل و عصير الليمون والطحينة وملح حسب الرغبة إلى الزبادي ثم يخلط جيداً و بعدها نضيفه إلى الخبز والحمص ويمد بطريقة جيدة إلى أن يغطي الطبق بالكامل
رابعاً: يوضع قليلاً من السمن أو الزبدة في مقلاة ثم يضاف إليها الصنوبر ثم يقلب على درجة خفيفة من النار إلى أن يشقرّ
خامساً: يزين الطبق بالصنوبر والتوابل المشكلة و البقدونس
ويقدم ساخناً
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفتة اللبنانية,طريقه عمل الفتة اللبنانية,الفتة اللبنانية بطريقه جديده
إظهار التوقيع
توقيع : للجنة اسعى❤
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفتة اللبنانية,طريقه عمل الفتة اللبنانية,الفتة اللبنانية بطريقه جديده
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفتة اللبنانية,طريقه عمل الفتة اللبنانية,الفتة اللبنانية بطريقه جديده
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفتة اللبنانية,طريقه عمل الفتة اللبنانية,الفتة اللبنانية بطريقه جديده
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور طريقة عمل الفتة اللبنانية خطوة بخطوة | اميرة المشآعر | اكلات واطباق رئيسية | ||
| خطوات الفتة اللبنانية بالصور | ريموووو | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الفتة اللبنانية | سر الحياه دينا الاسلام | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:14 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع